Para redescubrir la bebida preferida de todos los argentinos, se brindarán el próximo jueves, clases de cata abiertas y gratuitas de yerba mate en uno de los salones del Hotel Howard Johnson.
El evento organizado por Yerba Mate Taragüí, estará a cargo de la sommelier Valeria Trápaga, especializada en cata de yerba mate en Establecimiento Las Marías, la clase profundizará en todos los secretos de la infusión, redescubriendo el mundo de sabores y aromas que la transforman en un verdadero clásico nacional.
En la charla, además de los aspectos teóricos, todos los asistentes tendrán la posibilidad de experimentar con sus propios sentidos y así aprender a distinguir los distintos componentes de la yerba, conocer su proceso de elaboración y apreciar sus infinitos matices.
Según los organizadores de la actividad, uno de los momentos más importantes de la clase será el apartado especial dedicado al maridaje entre la yerba mate y los alimentos: una verdadera experiencia interactiva en la cual los presentes podrán degustar y comparar de qué manera se amalgaman los sabores de yerbas de distintas procedencias con exquisiteces locales especialmente seleccionadas.
Las clases se realizarán en dos horarios, a las 16 y a las 19. Todos los interesados en participar deberán inscribirse previamente, llamando al 0800-333-0513, o por correo electrónico a atclientes@lasmarias.com.ar. Se recomienda reservar las ubicaciones con tiempo, ya que los cupos son limitados.