Con el objetivo de iniciar un mecanismo que incentive la capacitación, formación e información de los estudiantes, el 11 de mayo se realizará la novena Olimpíada Láctea en marco a la MercoLáctea 2011, que se llevará a cabo en la Sociedad Rural de San Francisco, Córdoba.
“Las Olimpíadas son la excusa para motivar el gusto por aprender e incentivar vocaciones agropecuarias”, señaló Lucía Esmoris, responsable de la organización del certamen, quien además resaltó “la importancia de participar de concursos que impulsan a incrementar el conocimiento de los jóvenes”.
El miércoles 11 de mayo, a partir de las 10 de la mañana, en el predio Pista Central de la Sociedad Rural San Francisco, los alumnos representantes de alrededor de 40 escuelas de todo el país participarán de una jornada en la que se premiará el saber, el esfuerzo y el trabajo en equipo.
Lucía Esmoris explicó que “los jóvenes deben ser de escuelas secundarias y/o agrotécnicas de los dos últimos años, avalados por las autoridades del colegio. Cada escuela participante está representada por un equipo conformado por tres alumnos titulares y tres suplentes”.
Las preguntas del temario tendrán como análisis la anatomía y fisiología de los bovinos, la atención del parto y cuidados del ternero recién nacido, crianza y recría (pautas de manejo), alimentación en la crianza, medio ambiente crítico. Además consultarán sobre sanidad del rodeo lechero: enfermedades más importantes, profilaxis, alimentación de la vaca lechera, situación de la lechería nacional y mundial, y elaboración de productos lácteos, lechería caprina, ovina y bubalina.
El cuestionario será del tipo múltiple opción y cada pregunta tendrá tres opciones, siendo sólo una la correcta.
Como moderadora estará la ingeniera Guillermina Osacar, como coordinadora pedagógica la licenciada Ana Mate del INTA Castelar, y en el jurado el doctor Guillermo Berra -INTA Castelar-, el doctor Hernán Marini -UCA- y el ingeniero Alejandro Sammartino, Infortambo.
Desde la organización informaron que “el certamen se realiza con el aporte del INTA Castelar y la Universidad Católica Argentina”.
“Las tribunas se verán nuevamente colmadas alentando a los equipos que concursan para demostrar lo que saben sobre lechería”, aseguró Lucía Esmoris.
Las Olimpíadas Lácteas son parte de las redes sociales que actualmente circulan por la web.
Existe un grupo en Facebook -Grupo de las Olimpíadas Lácteas- donde los alumnos pueden buscar información y contactarse con quienes serán los protagonistas del certamen.
Por otro lado, para inscribirse pueden comunicarse con Lucía Esmoris al 47918200 ó luciaesmoris@mercolactea.com.ar, o en www.mercolactea.com.ar, donde encontrarán el formulario.