El secretario de Ganadería de la provincia, Daniel Carignano (foto), presidió ayer la apertura de las Terceras Jornadas Lecheras Nacionales, donde instó a los presentes a trabajar en la búsqueda de una mayor equidad en la cadena láctea. “No hay un mercado externo que pueda salvar al sector, con lo cual tenemos que apuntar, tal como lo dice nuestro plan estratégico lechero 2008-2020, a producir más leche. Pero para ello debemos lograr mayor equidad en la cadena. Hoy los eslabones son muy distintos: mientras en un extremo se quedan con una gran parte de las ganancias, en la otra punta la producción primaria no alcanza para cubrir los costos”, aseguró el funcionario.
“Desde el Gobierno de Córdoba hemos puesto a disposición de los tamberos una línea de crédito de 40 millones de pesos a tasa subsidiada y se creó un fondo de cinco millones de pesos para distribuir en aportes no reintegrables a los tambos de menos de 1.500 litros. Días atrás, el gobernador Juan Schiaretti redobló la apuesta y puso otros cinco millones más para repetir la entrega a estos tamberos y sumar a aquellos que no se presentaron en el primer llamado”, explicó el funcionario de la cartera agropecuaria.
Y agregó:“Hemos dado subsidios a las zonas afectadas en el norte por la sequía de hasta cinco mil pesos por explotación, entregamos alimento balanceado y ahora estamos llegando a la región con una segunda entrega de alimento que ayude a suplantar la falta de reserva de forraje o la escasa implantación de pasturas o verdeos de invierno”.
Finalmente, el representante de la cartera agropecuaria explicó que estas medidas son una ayuda importante pero que no dejan de ser paliativos porque lo que necesita la lechería es una profunda transformación. “El tambero debe conocer cuál es el sistema que le conviene para ser más eficiente: si hay que intensificar, generar bienestar animal, lograr una mejora genética, buscar una mayor productividad o una mayor cantidad de litros por hectárea”, comentó Carignano.
En el acto de apertura de las Jornadas Lecheras que se desarrollaron en la sede de la Sociedad Rural de Villa María, el secretario de Ganadería estuvo acompañado en el estrado por el director de TodoAgro Eventos, José Iachetta, y por el delegado Regional del INTA Villa María, Sergio Dequino.