Dentro del proyecto lechero fijado para 2009, auspiciado por el INTA y denominado “El profesional tambero” la comisión del Centro Rural Comunitario decidió adherirse a los programas de capacitación respectivos, afrontando la primera experiencia formativa en tal temática concerniente a esta localidad de La Playosa.
De acuerdo a dicha planificación, respaldada por el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Córdoba, el próximo miércoles 29 de julio, a partir de las 9.30 y en el salón principal de la entidad ruralista conducida por Miguel Angel Lione, tendrá lugar la primera reunión atinente a esta importante decisión.
De acuerdo a informes previos, es positiva la recepción de la iniciativa por parte de productores lácteos y operarios que se desempeñan en las explotaciones tamberas de la jurisdicción, fuentes valorables en creación de puestos de trabajo y como sustento económico para la dinámica comercial de la zona.
Posteriormente se darán a conocer las fechas previstas para la continuidad de las conferencias y trabajos prácticos del curso, que seguramente tendrán por escenario algunos de los establecimientos lecheros más dotados de esta cuenca productiva.
Los interesados en participar pueden dirigirse personalmente al miembro de la comisión, Roberto Cosavella, teléfono (0353) 154193835, correo rcosavella@hotmail.com - centrorurallaplayosa@hotmail.com o bien al INTA (Villa María), teléfono (0353) 4520519.