Basada en, entre otras normas, el artículo 46, inciso 31 de la COM (que establece entre las atribuciones y deberes del Concejo Deliberante, la de sancionar ordenanzas que refieran a “mercado, abastecimiento de productos, elaboración y venta de alimentos”), la edil radical Sandra Bailone propuso crear un emprendimiento a cargo del Gobierno municipal que tenga por objeto el fraccionamiento y la comercialización de leche en polvo.
La concejala indicó que de esta manera se ofrecería a habitantes villanovenses, hoy desocupados, la posibilidad de acceder a una fuente de trabajo y permitiría el abaratamiento de los costos que implica la intermediación del transporte de la cadena comercial.
Bailone señaló que la cadena deberá finalizar en la venta al público con un precio de venta mucho menor al precio de mercado.
“Planificar, ejecutar y coordinar un programa de fraccionamiento y comercialización de sustancias alimenticias permite generar una fuente de empleo, además de posibilitar el abaratamiento de los costos a través de la prescindencia de intermediarios entre la producción y la venta al público, lo cual redunda en doble beneficio para la población: esto es, tanto para el trabajador afectado al fraccionamiento del producto como para el consumidor que podrá adquirir el bien a un costo reducido”, remarcó.
En su proyecto, apuntó que las unidades de leche en polvo disponible deberán asignarse a familias de escasos recursos de la ciudad.
Bailone puntualizó que el emprendimiento de fraccionamiento y la comercialización de la leche en polvo constará de seis etapas: en la primera, “el Gobierno municipal gestionará un convenio con las empresas locales productoras de leche en polvo a partir del cual se dispondrá la compra por parte del municipio de cantidades mayoristas de producto sin fraccionar.
El precio deberá ser el mismo al que las empresas locales expenden el producto a las plantas de fraccionamiento, o el equivalente al que tiene el producto en el momento previo al fraccionamiento”.