Ayer por la mañana, a través de un desayuno de prensa, se lanzó la segunda edición de la Fiesta de las Colectividades, en el Centro Vasco.
La propuesta, a desarrollarse el fin de semana próximo, contará con diferentes actividades recreativas, culturales, gastronómicas y artísticas.
El viernes 4 de setiembre a las 11, se procederá a la plantación de árboles, arbustos y flores en la plaza de los Inmigrantes, en barrio Santa Ana. La arquitecta Ana María Casasnovas explicó a los medios que en la rotonda ubicada en Madrid y Roma se instalarán tilos (especie que no se encuentra en el sector), provistos por el municipio, en conjunto con las variedades florales para formar los colores de las colectividades participantes. La intención de las entidades es proponer a la comuna el padrinazgo de dicha plaza, a fin de mejorar y mantener el espacio que actualmente exhibe cierto deterioro.
El sábado 5 a la misma hora, se desarrollará la celebración por el 50º aniversario de la colocación del retoño del árbol de Guernica en la plaza Centenario, con la actuación del coro y el cuerpo de dantzaris vascos.

@ Los platos

El evento central de la propuesta se realizará el domingo 6 en el salón del Prado Español, desde las 12 hasta las 19, donde se ofrecerán diferentes platos tradicionales y bailes típicos de cada colectividad.
El año pasado, en la primera edición, se reunieron nada menos que 600 asistentes, un número que superó la cantidad esperada por los organizadores. "Este año creemos que van a concurrir muchos más", señalaron en conferencia de prensa.
Con una entrada general de cinco pesos (menores de 12 años no pagan) y con precios accesibles en los comestibles, se expondrá una diversidad gastronómica elaborada por los propios representantes de cada colectividad.
La Casa Balear preparará su tradicional paella. La Sociedad Siriolibanesa elaborará empanadas árabes, keppes y niños envueltos en hojas de parra. La Familia Piemontesa y el Círculo Italiano cocinarán bagna cauda y chorizos hervidos. El Centro Vasco llevará pinchos, tortillas y piperodas. La Asociación Española armará platos criollos: empanadas, locro y pastelitos.

@ Las danzas

En cuanto al plano artístico, se presentarán conjuntos de danza (vascos y españoles) y cantantes, como el solista piemontés de Devoto, Juan Peirano, quien había cosechado ovaciones en la anterior edición. Por su parte, el escritor Rubén Rüedi ofrecerá una representación alusiva a su descendencia suiza.
Por último, el lunes 14 a las 20.30 se repondrá la obra "La casa de Bernarda Alba" de Federico García Lorca en la sala Alhambra (Casa Balear).
Consultados sobre la incorporación de otras comunidades residentes en nuestra ciudad, como bolivianos y agrupaciones aborígenes, los organizadores indicaron que aunque "se han hecho algunas conversaciones particulares" no se llegó a concretar su participación. "Pero las puertas están abiertas para todos", añadieron.
De la conferencia participaron: Casasnovas (balear), Jorge Elhall (siriolibanés), Walter Torres (español), Gustavo Levrino (piemontés) e Ismael Martínez de Alegría (vasco).