Con un estilo personal para crear tensión antes de elegir al ejemplar ganador, el jurado internacional Giuseppe Beltramino estuvo ayer en la exposición de Sociedad Rural Villa María, evaluando la calidad de los ejemplares de la muestra.
“No estoy sorprendido porque se conoce la calidad de los ejemplares lecheros de su zona”, dijo Beltramino, quien ya había visitado la región cuando participó -no como jurado- de la MercoLáctea que se realiza en San Francisco.
“Ya sabía que eran buenos, pero lo que le puedo decir es que estos ejemplares que ganaron están en la perfección. Se puede decir que son lo top, que están en el podio del mundo”, indicó.
El mismo es criador de raza Holstein -como se conoce al Holando- en el norte de Italia y aseguró que en su país no hay ejemplares de tanta calidad.
“Lo que pasa es que allá no hay tanta diferencia entre cabañeros y tamberos. Es parejo el nivel de los animales”, dijo. Entiende que acá hay cabañas que se destacan por el alto nivel de genética, mientras que los tambos a los que llamó “comerciales” son de diferente calidad. “Allá se puede decir que es más homogéneo el nivel de los Holstein”, agregó.
A su turno, el presidente de ACHA (Asociación de Criadores de Holando Argentino), Aníbal Fernández -homónimo del jefe de Gabinete- coincidió en señalar que el esmero de los criadores “se nota en lo que estamos viendo”, dijo, en referencia a los animales que estaban en la Expo. “Allá en mi zona, Lincoln -provincia de Buenos Aires- también hay desarrollo genético, pero se ha notado mucho el cierre de tambos por el avance de la soja y el problema de los precios”, concluyó.

“El año que viene va a ser una expo más grande”, dijo Brizzio

“Vamos a tirar la casa por la ventana para la Ericca 2010”, dijo Raúl Brizzio a EL DIARIO Rural. “Estamos ya tratando de ser la sede de la muestra nacional del Holando y además, tendremos los otros sectores, como el comercial e industrial”, indicó.
“En esta oportunidad, con pocos días en la comisión, quisimos organizar bien la muestra ganadera que, como ve, es un lujo”, concluyó.