Con esa consigna se realizará el próximo 4 de noviembre una Jornada de Leche, en la ciudad de Rafaela, en las instalaciones de Sociedad Rural de esa localidad, organizada por TodoAgro Eventos.
Esta jornada intensiva de capacitación segmentada para los asistentes según la producción diaria de cada uno, de manera de poder ajustar el temario a las mismas necesidades de los productores involucrados. Cuentan con el apoyo del Ministerio de Agricultura de la Nación, el Ministerio de Producción de la provincia de Santa Fe, el INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria), la Asociacion Civil de Lechería Santafesina, entre otras firmas y organismos relacionados a la actividad.
Las temáticas a tratar serán:
- Perspectivas de la economía argentina y los mercados agropecuarios.
- Variables del manejo de la empresa familiar tambera.
- Gestión económica del tambo.
- Manejo nutricional y fertilización de cultivos para reservas, dentro del módulo que reza, "Un buen productor lechero debe ser un buen agricultor".