El ingeniero agrónomo Guillermo Piñeiro, de Lactosilo, estuvo en Villa María capacitando a los técnicos de Héctor Bertone, la firma distribuidora del inoculante líquido para silos.
Más allá de hablar de la marca que representa, el profesional destacó, en rueda de prensa, la importancia de inocular.
“Hay estudios avalados por el INTA y por la Universidad de Villa María que hablan de un rendimiento superior en leche de un 12% y de un 15% a un 18% en carnes”, cuando se aplica el inoculante a la reserva.
Explicó que todavía no es generalizada la práctica “en muchos casos por falta de conocimiento”, pero asegura que se está en un proceso de mejorar el rendimiento de la alimentación y que este proceso es el ideal.
La inoculación consiste en agregar una serie de bacterias “saludables” que permiten la fermentación del alimento conservado a los efectos de que no pierda las propiedades nutricionales.
“El caso del inoculante líquido te garantiza un efecto en 24 a 48 horas, por lo que es más rápido que los otros”, aseguró.
“En las charlas no hablamos sólo del inoculante, sino también de un asesoramiento general sobre cuál es el mejor momento de corte del forraje y tamaño del picado”, indicó el profesional.
“En esto, todos tienen que estar comprometidos: el contratista, el productor y el comerciante, porque mejorar el alimento es mejorar el rendimiento”, concluyó.