Raúl Costa, titular de la Secretaría de Ambiente de la provincia, manifestó en el acto que se llevó a cabo el viernes pasado en Las Mojarras de la entrega del diploma que acredita el nombramiento de Destéfanis como Productor Conservacionista, que "el objetivo es producir más y mejor, avanzando en las economías regionales y por ende en las provinciales, debemos concientizar que producir y conservar no es antagónico, sino que significa preservar la producción de alimentos, evitando destruir la tierra y la naturaleza que es quien nos la provee".
"Nos quedan un millón ochocientas mil hectáreas de bosques y las vamos a defender, para poder seguir produciendo, teniendo claro que no es incompatible con el crecimiento productivo", agregó el villamariense.
Sostuvo por último que "muchos productores se suman, hablan con nuestros técnicos, piden asesoramiento, (esto crece), desde Las Mojarras a muchos lugares de la provincia, y nos fijamos el objetivo de seguir creciendo en este proyecto".

Mercados Sobran. Daniel Cabido, biólogo integrante del equipo técnico de la Secretaria de Ambiente, destacó la importancia de ser Conservacionista y de expandir esta idea a toda la provincia, destacando la sustentabilidad y rentabilidad de las producciones alternativas.
"Mercados sobran", dijo Cabido: "Se puede hacer horticultura, floricultura, carnes, como conejos, cerdos, ovinos, todas producciones que permiten vivir dignamente a la gente del campo", añadió.
"La idea del conservacionismo no es no tocar nada, sino usar racionalmente a la tierra y sus recursos. Hay temas fundamentales y de vital importancia: que se conozca y difunda otra posibilidad productiva, que las leyes sean parejas en su aplicación y el trabajo conjunto, como se está llevando a cabo en Las Mojarras", elogió el biólogo.

Conservar produciendo. Conrado Juan Rosacher, biólogo a cargo de Areas Naturales de la provincia, manifestó que "la idea central del trabajo que se esta realizando en la zona de Las Mojarras, es rescatar a productores que deseen hacer conservación en sus predios, la otra cara del desmonte, porque hay productores que desean conservar, y puedan sumarse a este movimiento de conservacionismo, solicitando se declare a su campo, en alguna categoría de área de conservación".
"Cuando Destéfanis se acercó a Ambiente, se le preguntó si estaba solo en esta intención o cabía la posibilidad de sumar a otros productores, y él buscó a sus vecinos y ahora son nueve familias las que están trabajando en conjunto en este grupo. Es muy importante que un profesional en agronomía como Destéfanis, tenga otra visión de producción, sana, orgánica y cuidando el ambiente, y con ello logra en su convocatoria, la formación de este grupo, que evidentemente tiene las mismas inquietudes", dijo.