Leonardo Otheguy: ingeniero en alimentos, cumple el rol de facilitador metodológico del Prosap, en el proceso de formación del plan de mejora competitiva para este clúster. "Una de las partes importantes en la formulación del plan de mejora competitiva es lograr que el mismo sea consensuado por todos los actores. Es difícil lograr que haya participación de todos sin que se torne en una asamblea de discusiones, por lo que se conforman grupos de trabajo, con la participación en cada grupo de la gente de la ESIL y del INTA, que conforman el equipo técnico, que realizan el relevamiento y análisis de la información y luego se presentan las conclusiones al grupo impulsor, que son representantes de los sectores privados e instituciones que están dentro del Clúster", explicó Otheguy.
El ingeniero sostuvo que "están convalidados ya los dos grupos de trabajo, uno técnico y otro impulsor, en la segunda etapa que fue de relevamiento de información sobre la situación competitiva del clúster".
Manifestó también que "los proyectos concretos surgirán a partir del resultado de esta reunión donde se verá que consideran los desafíos mas importantes para los involucrados de la región como productora de quesos y a partir de allí se definirán los pasos a seguir en 2010".