EL DIARIO Rural, dialogó con los protagonistas y éstos expresaron:
Mercedes Rosales fue la primera en brindar un panorama para los grandes desafíos.
La coordinadora del clúster quesero de Villa María y la región fue el nexo entre los actores del territorio y el equipo del Prosap de Buenos Aires, con el facilitador metodológico asignado a este grupo.
El clúster, explicó Mercedes Morales, "es una de las herramientas que ofrece el Prosap, como programa que viene desde el Ministerio de Agricultura de la Nación desde hace más de 10 años, apuntando a mejorar la competitividad de los territorios, mejorando la situación de los productores y facilitando la actividad. Y esta área, un tanto nueva, tiene que ver con la relación público-privada, y dentro de esta área de competitividad está el de impulsar las producciones regionales, con un fuerte compromiso y protagonismo de los actores privados".
"No es una política pública que baja definida, sino que se construye en el territorio, gestando los proyectos de acuerdo a las necesidades planteadas por el sector, y que mejorarían la situación de todos los involucrados en la cadena productiva de nuestra ciudad y a 80km a la redonda, donde hay Pymes lácteas, encuadradas en Pylacor o Apymel, productores primarios que entregan a fábricas dentro de este territorio, vendedores de insumos, es decir, todo lo que hace al funcionamiento de la cadena", expresó Morales.
Añadió que "el sector que respondió masivamente a la convocatoria es el de las Pymes lácteas, pero eso no significa que sea excluyente a las grandes fábricas".
A su entender, "todo el año 2009, fue de intenso trabajo de formación, información y capacitación, intentando lograr la sensibilización de los empresarios para familiarizarnos con los términos y sus significados reales, como clúster, iniciativa de desarrollo, mejora competitiva, etcétera, etcétera".
Uno de los grandes desafíos es que los productores "tomen posta de este proyecto, y sepan demandar en función a sus necesidades", indicó Morales, "entendiendo que la iniciativa de este trabajo, no es una suma de necesidades y demandas puntuales, sino de conjunto y sectorial, dejando de mirar el ombligo propio y logrando mirada de conjunto, y con la participación impecable, que cabe destacar, de la ESIL y el INTA Villa María, con un trabajo serio y responsable de todos los participantes".
La coordinadora planteó los objetivos: "Continuar con el trabajo, se retoma en febrero, con la metodología implementada implica identificarnos con una realidad productiva regional. En esta oportunidad se realizó un análisis de la situación competitiva del clúster, tanto interna como externa para saber dónde estamos parados y definir hacia dónde queremos ir y cómo. Que será a través de proyectos concretos que deberán materializarse en 2010".