Fundación Pozo del Molle, Samal Química SA y Tuteur Sacifia organizaron el Segundo Certamen de Quesos de la Región Centro para Pymes que comenzará hoy, y en donde se presentará al público un queso Cheedar de 750,50 kilogramos en el marco de los Festejos Patronales de la ciudad de Pozo del Molle.
El peso de este ejemplar elaborado en las instalaciones de La Varense (que además prestó sus maestros queseros), aseguraron que supera el récord mundial Guinness, por lo que entrará en la historia.