Uno de los cultivos insignia que lleva adelante en su desarrollo la estación experimental Manfredi del INTA es el maní.
Décadas de desarrollo del cultivo posicionan a esa estación como la de mayor experiencia en el sector; por tal motivo decidieron mostrar a los productores y empresarios del sector, los trabajos que el grupo maní lleva adelante en conjunto con el sector de fitopatología, ecofisiología y el laboratorio de calidad de granos.
Además de la presentación en la parte teórica de los ensayos que se realizan, se hizo una recorrida a la nursery del programa de mejoramiento, donde el responsable del grupo, el ingeniero Baldessari mostró los pasos que se siguen en el proceso de creación de cultivares, desde la selección de padres y su cruzamiento hasta llegar al cultivar inscripto en INASE y comercializado en el medio.
Otra estación del recorrido consistió en exhibir a los presentes los maníes de todas partes del mundo de la colección del INTA Manfredi, y cuya variabilidad a nivel morfológico (color de las hojas, porte, ciclo, etcétera) es enorme.
También se vieron ensayos con nuevos materiales que podrían ser inscriptos próximamente.
En lo que al trabajo de la sección Fitopatología se refiere, la visita a campo consistió en observar un infectario (parcelas donde se agrega hongo) de Sclerotinia minor.
Cabe aclarar que en la EEA Manfredi se trabaja en la búsqueda de maníes resistentes a 4 hongos de suelo como el Sclerotinia minor, Sclerotium rolfsii, Fusarium solani y al denominado carbón del maní (Thecaphora frezii).
Además el grupo de ecofisiología mostró dos ensayos, uno estudiando los cambios ecofisiológicos que ha causado el mejoramiento genético sobre el cultivo del maní y otro ensayo que se lleva adelante estudiando los efectos del antecesor (maní-maíz-soja) y la labranza (convencional o directa) sobre el rendimiento y calidad del maní. Los asistentes pudieron apreciar la marcada diferencia en el canopeo que muestra el ensayo, ya que el cultivo sembrado en directa y con rastrojo de maíz muestra una cobertura muy superior al resto.