Esta noche a las 21.30 comenzará en el Club del Vino La Enoteca de Villa Nueva (España 980) un ciclo especial de gastronomía denominado "Jueves de pastas".
Se trata de una serie de veladas dedicadas exclusivamente a conocer y saborear diferentes tipos de pastas, sus modos de cocción, la historia que trae aparejada cada preparación culinaria de esta comida y su correcto maridaje con una selección de vinos y sus varietales según la ocasión.
A cargo del evento se encontrará la sommelier Marcela Soliani que estará acompañada por distintos chefs invitados en cada encuentro semanal.
Vale recordar que el Club del Vino, iniciado un par de años atrás, cuenta con diversos grupos de asistentes que, divididos en niveles de aprendizaje, realizan aproximaciones teóricas y prácticas sobre las bondades de la uva y sus derivaciones.
Las veladas destinadas a pastas continuarán el 22 y el 29 de abril.
Tarjeta a $70. Cupo máximo de 30 personas. Informes al teléfono: 154199821 o al correo: info@laenotecaclub.net.
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