El Comité Ejecutivo de la UITA (Unión Internacional de Trabajadores de la Alimentación) que sesionó en la sede de la OIT (Organización Internacional del Trabajo) en Ginebra, Suiza el 14 y 15 de abril pasado, aprobó por unanimidad la conformación de una sectorial láctea.
De ese cónclave participó Pedro Fernández, secretario General de la seccional local de Atilra (Asociación de Trabajadores Lácteos de la República Argentina) y miembro de la conducción nacional del mismo gremio.
Con la incorporación del sector lechero dentro del marco de la UITA, se da cumplimiento a lo resuelto por la conferencia mundial de alimentos auspiciada y organizada por Atilra en marzo pasado en Buenos Aires, en el que EL DIARIO estuvo presente.
Allí se propuso la creación de un espacio de encuentro, de reflexión y acción para las organizaciones que representan a los trabajadores y trabajadoras de la industria lechera.
James Ritchie, presidente del Sindicato de Trabajadores Lecheros de Nueva Zelanda, argumentó: " Si pretendemos enfrentar las políticas que llevan adelante las empresas trasnacionales del sector lácteo, debemos trabajar en dos sentidos, primero en la organización sindical del mayor número de trabajadores y en segundo término, adoptar estrategias que nos permitan implementar acciones globales.
Por su parte, Héctor Ponce, secretario General de Atilra, manifestó: "Tenemos mucho trabajo en la defensa del sector, que es un importante generador de puestos de trabajo y también tenemos mucha labor por delante en la defensa de la dignificación del trabajo en la lechería mundial".
En tanto Ron Oswald, secretario General de la UITA, felicitó a Atilra por la organización y el éxito de la conferencia mundial del sector lácteo realizada en marzo pasado en nuestro país.
"Será muy difícil igualar esa conferencia y todas las atenciones y hospitalidad que recibimos de Atilra", resaltó el secretario General de la UITA.