Villa María dejó de ser la ciudad más cara, tal como lo relevaba meses atrás el Consejo Profesional de Ciencias Económicas (CPCE) de la provincia.
Esta entidad, viene haciendo desde diciembre de 2006, un análisis de la evolución de precios de la Canasta Alimentaria Nutricional(CAN), es decir, lo que se requiere sólo para comer y la Canasta Total (CT), que incluye además vivienda, educación y vestimenta.
Los datos son recabados en Córdoba, Río Cuarto, Villa María y San Francisco.
El dato más relevante de este mes es que, a excepción de Río Cuarto, los precios de los alimentos bajaron. En Villa María un 0,55% y en San Francisco un 0,48%. Esto es si se compara a junio con el mes anterior.
En la evolución de los precios de junio de 2009 al mismo período de 2010, se encuentra que hubo un incremento del 35,75% en el precio de la CAN.
Es un aumento significativo que afecta a los que menos tienen porque se refiere al consumo de alimentos.
Río Cuarto fue la ciudad que más suba tuvo con un 57% de variación interanual de precios de la CAN. Mientras que en San Fracisco fue del 33,52% y en la capital, fue de un 33,35%.

¿Cuánto cuesta?

Según el informe, un adulto necesita sólo para comer, 608 pesos (ver recuadro) y para vivir, alrededor de 1.310 pesos.
Si se trata de una familia tipo, requiere para alimentarse en Villa María 1.880 pesos, algo menos que en Río Cuarto y algo más que en las otras ciudades analizadas.
Y si hablamos de lo que necesita una familia para vivir (es decir, sumando al alimento el techo, la vestimenta y la educación) en esta ciudad, según el informe se requiere algo más de 4 mil pesos.

Rubro por rubro

La baja en los alimentos se registró en Villa María en casi todos los rubros, a excepción de la carne y las bebidas, que subieron un 4,97% y un 4,25% respectivamente.
Estos son los porcentajes en que bajaron los precios de verduras y huevos (6,02%), lácteos (3,85%), panadería (2,95%) y almacén (0,16%).
En verduras y huevos el descenso fue consecuencia de caídas, especialmente en espinaca (47,96%), papa (30,64%) y pimiento rojo (29,08%).
El comportamiento del rubro lácteo presenta caídas en los precios de manteca (12,62%), leche fluida (10,37%) y yogur descremado en vasito (5,59%). El aumento más importante se registró en leche en polvo (9,59%).
La disminución en el rubro panadería se debe a la baja en pan francés (21,16%) y pan criollo (4,60%).
El rubro almacén presentó una disminución importante en masa de tarta (29,52%), seguido por atún (23,64%) y yerba (18,87%).