La primera jornada de la Exposición Rural de Palermo, tuvo, según los organizadores, un récord de visitas dado que cortaron 30 mil entradas.
Esperan que a lo largo de la muestra, se supere el millón de personas que recorran la muestra.
Entre los aspectos a destacar de la exposición rural, que tendrá su inauguración oficial el 1 de agosto, está el salón de sabores, donde hay productores de alimentos de nuestra zona participando.
También hay empresas de servicios de Villa María con stands en Palermo.

Foro Panamericano de Bioenergías

Se realizó en el marco de la 124º exposición de la Rural, la segunda edición del Foro Panamericano de Bioenergías, que en su primera jornada abordó las últimas tendencias acerca de los Residuos Sólidos Urbanos, la importancia de las economías ambientales, las ventajas de la tecnología del enfardado.
El economista Atilio Savino, de la Asociación Internacional de Residuos Sólidos, manifestó la “necesidad de generar estrategias de gestión ambiental a largo plazo”. Además, consideró que “la Argentina está en condiciones de pensar en aplicar nuevas tecnologías para optimizar el sistema de residuos”.
Por otra parte, Lucía Barcia, directora Ejecutiva de la empresa EFE de Higiene Urbana, se refirió a la economía ambiental como una medida preventiva, y manifestó que “adhiere a desarrollar una economía ambiental preventiva, para que junto a diferentes empresas se pueda crecer y articular un modelo que comprometa a la sociedad a tomar conciencia sobre la importancia del cuidado del agua, la tierra y el aire”.
Por último, Nicolás Werthein integrante del Commodity Financial Group, se refirió a las ventajas de la compresión de basura y la tecnología del enfardado, a la que calificó de “una tecnología intermedia que, aunque no es una solución final, es una gran alternativa para nuestro país por su bajo costo”. En este sentido, dijo estar “muy entusiasmado” y presentó fotos que reflejan cómo quedan los rellenos sanitarios implementando estas nuevas tecnologías, enumerando las ventajas del enfardado, que es un método prolijo que aleja los pájaros, no contamina las napas, es más económico, y elimina los malos olores.
Por la tarde, diferentes especialistas disertaron acerca de las novedades en Biomasa y energías renovables. En esta oportunidad, el presidente de la Cámara Argentina de Biocombustibles, Víctor Castro, señaló que la Argentina “es un país por excelencia para producir biodiesel, porque es el primer exportador de aceite de soja y el tercer productor a nivel mundial” y explicó que la producción de biodiesel creció de 959 millones de litros en 2001 a 15.760 millones de litros en 2009, a una tasa anual del 42%.
Asimismo, afirmó que “se estima que para este año, la producción de biodiesel alcanzará las dos millones de toneladas”, y remarcó que estos números significan que Argentina.
Por su parte, el representante del Centro Azucarero, Gabriel Sustaita, expuso sobre el bioetanol y explicó que para aumentar su producción, “es necesario incrementar la superficie de caña y la producción por hectárea”. De esta manera, comentó que están en proceso de investigación 38 millones de hectáreas para explotar caña en el norte del país.
El último en disertar fue el presidente de Patagonia de Bioenergía, Gabriel Obrador, quien dedicó su espacio a dar a conocer las ventajas de los biocombustibles de segunda generación, los obtenidos de fuentes renovables, y que son utilizados en el transporte, la generación eléctrica o en calderas. Señaló que a partir de la ley sancionada en 2010, según la cual la Argentina debe mezclar el gasoil con el 5% de biodiesel, aumentando en setiembre la mezcla al 7%, “se espera que para el año que viene la mezcla llegue al 10% para el transporte particular, y un 20% para el año 2012 destinado al transporte público y maquinarias agrícolas”.