Más de 400 personas dieron marco a las Segundas Jornadas Nacionales de TodoSorgo, realizadas en Pozo del Molle el miércoles.
Allí, además de las perspectivas de mercado, se pusieron a disposición de los asistentes los avances y logros en este grano que ha dejado de ser el patito feo de los granos, para convertirse en una alternativa más que interesante. Genética, biotipos de sorgo materiales adaptables a todas las zonas, sorgos doble propósito (pasto y grano), sorgos con alto contenido proteico, para azúcares y biocombustible.
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