Los directivos de Todo Agro y la Sociedad Rural, junto a representantes de la Municipalidad, AERCA (gremial empresaria), Apymel y la Escuela de Lechería (Esil), realizaron ayer una reunión informativa para dar el cierre formal de la última edición de la ERICCA.
Si bien la lluvia entorpeció el normal desenvolvimiento de la muestra, reconocieron que para el sector agropecuario, eje de la muestra, el agua fue bienvenida.
“Hicimos una de las muestras más grandes de la provincia. Y no porque esta cuestión de magnitud nos preocupe mucho, sino porque estuvimos a la par de la de Río Cuarto, que viene haciéndola de manera ininterrumpida desde hace 70 años, mostrando el sector primario. Nosotros lo hacemos con toda la cadena de valor”, indicó José Iachetta, de Todo Agro.
Destacó que durante los días de la muestra, 700 personas se capacitaron gratuitamente, se expusieron 140 millones de pesos en maquinaria y se consumieron 250 kilos de quesos y dulces.
Recordó que para evitar las lluvias de primavera, la edición 2011 se realizará los días 19, 20 y 21 de agosto “que es una época con vientos, que también representa un problema, pero manejable”.
Y para demostrar que ya están trabajando en la próxima ERICCA, mostraron los afiches listos.
A su turno, el presidente de la Sociedad Rural Villa María, Raúl Brizzio, agradeció el acompañamiento de los gobiernos local, provincial y nacional, que de diferentes maneras estuvieron participando de la muestra.
En representación del intendente, participó del acto de cierre el secretario de Gobierno, Rafael Sachetto, quien valoró a la ERICCA como una “fiesta para toda la comunidad”.
Desde la ESIL, Alfredo Gadara habló del lugar preponderante que tendrán los quesos en la próxima edición, y para reforzar tal afirmación, el vicepresidente de Apymel, Javier Baudino, señaló que para las Pymes queseras, tener una muestra como la de Villa María va a representar “un despegue para el sector”.