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8 de Octubre de 2008
POZO DEL MOLLE
Organizan la Fiesta del Chacinado casero
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Con la organización del Centro Educativo “General San Martín”, se realizará el próximo domingo al mediodía, la llamada fiesta del “Chacinado Casero”, contemplando un dotado almuerzo y posterior baile con actuación de la “Súper Banda”, que se prolongará hasta las últimas horas de la tarde.
El evento gastronómico y recreativo se desarrollará en el amplio salón de eventos sociales del Centro Comercial e Industrial, con capacidad de albergar a más de mil comensales. El menú contempla entrada con lengua y cuerito a la vinagreta, codeguines, queso de cerdo, verduras en escabeche y chicharrones; también tabla de fiambres con bondiola y salames artesanales, salame azul saborizado con queso roquefort y salame artesanal cocido.
Como plato principal embutidos de cerdo, morcilla y parrillero, costillas de cerdo, entrecot, matambre de cerdo, matambre y costillas de novillo, con postre.
Los interesados en participar de este encuentro de camaradería podrán efectuar reservas a los teléfonos (0353) 4830240, 4839620 o celular 154126809.

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