Frente al futuro que presenta la ganadería en argentina y después del rotundo éxito de la primera edición realizada en 2010 en la EEA Manfredi, con más de mil asistentes de todo el país, 42 empresas del sector exponiendo y mostrando sus productos en dinámicas a campo, con conferencias y talleres dictados por más de 10 especialistas en la temática, el INTA Manfredi organiza la 2º Jornada Nacional de Forrajes Conservados.
Este evento organizado por los Proyectos Nacionales Precop II y Forrajes Conservados, conjuntamente con el área de Producción Animal del INTA Manfredi, tendrá lugar los días jueves 24 y viernes 25 de febrero de 2011 en la Estación Experimental Agropecuaria INTA Manfredi.
La segunda edición contará con la presencia de los mejores especialistas del país del área temática y disertantes estratégicos del exterior que ahondarán en temas claves de la producción y manejo estratégico de los forrajes conservados en los sistemas ganaderos, tanto en producción de carne como de leche.
Durante el primer día la capacitación estará destinada específicamente a la producción y aprovechamiento del forraje conservado para carne, mientras que en el segundo, se tratará todo lo referido a producción de leche.
El objetivo de la jornada es brindar las herramientas tecnológicas para aumentar la eficiencia y la rentabilidad de los sistemas ganaderos (carne y leche), integrados en la cadena de valor. Se presentarán las estrategias para mejorar la transformación de los recursos forrajeros en productos finales de valor, mediante la implementación de conceptos que tienden a la disminución de las pérdidas y a lograr desarrollar una ganadería de precisión.
La metodología de la jornada será teórico-práctica, con conferencias técnicas, dinámicas a campo, recorridas por cultivares de sorgo, talleres y demostraciones semi-estacionarias. Además, habrá una exposición estática donde las empresas de maquinaria, semilleros, de insumos y servicios mostrarán sus novedades en stands internos y externos.

Temario

* La Argentina Agropecuaria frente al nuevo desafío de agregar valor en origen.
* Prospectivas técnicas de la ganadería argentina al año 2020.
* Uso de forrajes conservados (heno, henolaje, silajes) en la intensificación de la producción de carne y leche.
* Cómo hacer sorgo y maíz en forma eficiente y sustentable, integrado a sistemas productivos ganaderos intensificados.
* Estrategias de manejo de los sistemas de producción bovina intensificada.
* Tecnología de manejo de silajes de sorgo y maíz.
* Presentación de materiales genéticos de sorgos y maíces para silajes en parcelas.
* Eficiencia de confección de heno, henolaje y silaje, extracción y suministro.
* Maquinaria de forrajes conservados de alta calidad: corte, acondicionado, almacenaje, extracción, preparación y suministro de raciones.
* Taller de calidad de forrajes conservados.
* Metodología de muestreo de silaje. Interpretación de análisis.

Se realizarán dinámicas a campo de corte y acondicionado de pastura, confección de rollos y fardos, picado de sorgo, cosecha y embolsado de maíz (grano húmedo), embolsado de silaje de sorgo, extracción y suministro, con diferentes tipos de acoplados Mixer.
La jornada está destinada a productores, estudiantes, técnicos y asesores de la producción ganadera.
La entrada a la jornada es libre y gratuita, y los asistentes podrán acceder a una publicación técnica de la jornada.

Informes: INTA Manfredi (ruta 9, km 636), www.inta.gov.ar/manfredi, área de Producción Animal: teléfono 03572 – 493053 / 058, interno: 123 ó vía e-mail: mdeleon@manfredi.inta.gov.ar – rgimenez@manfredi.inta.gov.ar; área de Mecanización Agrícola – Precop II: teléfono 03572 – 493039 o precop@correo.inta.gov.ar (www.cosechaypostcosecha.org)