Una familia tipo necesita para comer en Villa María 2.094 pesos, que no es ni más ni menos que el básico de un docente.
Y aunque en relación a los salarios parezca mucho el valor de los alimentos, es importante señalar que, a diferencia de lo que viene ocurriendo en los últimos meses, esta ciudad es la más barata de toda la provincia.
Según el informe del Consejo Profesional de Ciencias Económicas (CPCE) que mide la Canasta Nutricional para una familia tipo en Córdoba capital, Río Cuarto, Villa María y San Francisco, en estas tierras se dio una situación especial: los alimentos bajaron en enero un 0,3%.
La reducción se dio por la merma de los precios de algunos productos de almacén y en la carne, alimentos cuyos valores no se redujeron en otras ciudades.
El informe, que será difundido hoy a la prensa y al que tuvo acceso EL DIARIO especifica que el aumento de las verduras, que se dio de manera importante en todas las ciudades, fue menor en Villa María, ubicándose en el el orden del 9%.

Ciudad por ciudad

Con la variación negativa de precios, en Villa María es más barato comer que en el resto de la provincia, dado que en San Francisco, la Canasta Nutricional para una familia tipo tiene un valor de 2.100 pesos, en Río Cuarto 2.150 pesos y en la capital de la provincia, 2.164 pesos.
Entre las razones que argumentaron los economistas consultados está la cantidad de bocas de supermercados que hacen diferencia entre esta ciudad y el resto. De todas maneras, no descartan que en el próximo mes tomen un impulso equiparándose con el resto. Cabe señalar que el CPCE realiza el informe tomando los precios de las ciudades mencionadas, en base a una canasta elaborada por el Colegio de Nutricionistas que tuvieron en cuenta los gustos y el consumo de la clase media.
La familia tipo a la que hacen referencia es la compuesta por un matrimonio y dos hijos menores. Y en la Canasta Nutricional se toma sólo lo que se necesita para comer, a lo que hay que sumarle vivienda, alimento, educación y entretenimiento.

Variación interanual

En lo que hace a la variación de los precios de alimentos tomando el período de enero de 2010 a enero de 2011, hay que señalar que el aumento en esta ciudad es de 26,14%, también más bajo que otras ciudades, máxime si se compara con Río Cuarto, que fue el más alto, con un incremento de casi el 50% si se toma la variación interanual.