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18 de Febrero de 2011
Precios de la gastronomía criolla
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Decidir pisar las peñas implica llevar algo de dinero en el bolsillo para degustar lo mejor de la gastronomía criolla.
El choripán en las peñas ronda los 9 a 10 pesos, pero en un puesto exclusivo del sándwich autóctono está en 13 pesos. Si anda escaso de efectivo, puede optar por dos chipá a cinco pesos o un conito de papas fritas que está entre seis y siete pesos.
El clásico locro tiene un costo que va de 20 a 22 pesos la porción. Los visitantes indudablemente lo eligen como el menú estrella porque en la Peña de Los Soñadores, Mario Ludueña prepara por noche 1.700 porciones; en el patio del Jockey Club preparan 1200 porciones y la misma cantidad preparan en la Peña de la Agrupación Folclórica Villa María.



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