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7 de Mayo de 2011
Exposiciones - Se muestra el potencial desde el sur cordobés
Plaza soñada para el valor agregado
La ExpoCampo fijó una Plaza del Agregado de Valor en origen, en el centro del predio de unas 20 hectáreas. Para los organizadores y asistentes se trata de más que un proyecto, una apuesta en la que trabajan en la misma frecuencia y con el aporte del INTA. Los ruralistas apoyan la iniciativa
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La dinámica mostró por la mañana a los mixers en acción, ante un puñado de asistentes

ExpoCampo puso primera el jueves con su eslogan “Tecnología + agregado de valor”, y tendrá hoy el final de su edición debut.La muestra que se realiza en el establecimiento Mis Sueños, en proximidades de Las Vertientes (ruta nacional 8), es organizada por Eventos del Campo SA, compuesta por la revista Chacra y el canal Sembrando Satelital.

La primera de las tres jornadas, tuvo en el acto inicial las presencias del ministro de Agricultura de la provincia, Carlos Gutiérrez (que entregó un aporte a los organizadores por 550 mil pesos); al secretario de Ganadería de esa cartera, Daniel Carignano, y al intendente anfitrión, Francisco Romero. Además, estuvieron presentes el titular de la Federación Agraria Argentina, Eduardo Bussi; Néstor Roulet por Cartez, y Carlos Garetto por Coninagro, entre otras autoridades gubernamentales y representantes del sector.

Como jueves, la exposición tuvo poca asistencia de público, pero los que llegaron fueron los que, interesados, se acercan a cada stand con el propósito de conocer las virtudes de cada producto y las facilidades financieras para acceder.

El punto destacado de la muestra, de considerables dimensiones y con cerca de 500 expositores, es el impulso que la organización dio a partir de la denominada Plaza del Valor Agregado en origen. Esto responde al lema de la muestra: Tecnología + valor agregado, donde vale remarcar el importante aporte del INTA Precop.

Como de local

El ministro de Agricultura de la provincia, Carlos Gutiérrez, ratificó en su mensaje en el acto inaugural que el Gobierno de Córdoba seguirá solicitando la baja de las retenciones a la Nación, de la misma manera que sostuvo que la de 2010-2011 es una cosecha récord, no sin antes disculpar la ausencia del gobernador Juan Schiaretti y transmitir su saludo.

Tras señalar al campo como “verdadero pilar del desarrollo de la provincia” y asegurar su “irrestricto apoyo al complejo agroalimentario cordobés”, expresó “una doble satisfacción como habitante de este sur cordobés” (es oriundo de Río Cuarto), pero destacó que esta muestra” fortalece nuestra idea de este corredor bioceánico y a este corredor productivo en los años por venir”.

“Desde el Gobierno hemos dicho una y otra vez que hacemos del apoyo a este tipo de eventos una política de Estado”, dijo, y justificó así la posterior entrega de un aporte de 550 mil pesos a la organización.

“Estas mega muestras incorporan las nuevas tecnologías y es aquí donde encontramos al verdadero sujeto agrario, y esos productores merecedores de medidas políticas distintas, son los principales protagonistas de este proceso espectacular de apuesta a la productividad y serán quienes estarán primeros (en la exposición) para trasladar las innovaciones a su campo”, manifestó Gutiérrez. Y en este punto destacó el papel de los técnicos del INTA, de lo que subrayó “una personalidad como la del ingeniero (Mario) Bragachini”.
“Pero ExpoCampo expresa un eje fundamental que es el de tecnología más agregado de valor, sobre el que se habla mucho, pero debemos ponernos a trabajar”, enfatizó.

El ministro indicó que no cree “que sea bueno dar subsidios a los productores sino programas”, y ratificó a renglón seguido el “compromiso del Gobierno provincial para exigir a la Nación la baja de las retenciones, por los productores y por las arcas del Estado”, y sostuvo que la cosecha recolectada arroja cifras récord.

El organizador

Luis Bonetto, presidente de Eventos del Campo SA (compuesta por la revista Chacra y Sembrando Satelital), organizadores de la muestra, fue el segundo en el uso de la palabra en el acto formal de habilitación.

Afirmó que se trata del “corredor más importante de la producción”, y agradeció a todos los que apostaron a esta primera edición de Expocampo, “donde hay todo lo que necesita el productor, es una muestra que hasta hoy nos parecía un sueño”, dijo Bonetto.

“Fieles a nuestro eslogan fue la decisión de instalar una Plaza del Valor Agregado en origen con la ayuda del INTA Manfredi y de todo el país”, añadió el organizador.
Los visitantes podrán encontrar desde la semilla a la góndola y hasta la degustación”, marcó para graficar cada paso de los procesos hasta el consumidor final de los productos. Y finalmente el directivo solicitó un aplauso para los expositores, “verdaderos hacedores de la muestra”.

El primero

Orgulloso anfitrión. Así se mostró el intendente de Las Vertientes, Francisco Romero. “Nunca esperábamos que nos premiaran de esta manera”, dijo entre agradecimientos y manifestación de disponibilidad para recibir cada propuesta desde la comunidad que conduce, de 1.200 habitantes. Y remarcó ante los medios y los presentes: “Mi pueblo hoy está en boca de todo el país”.

Presentes

También estuvieron presentes Daniel Carignano, secretario de Ganadería; Eduardo Buzzi, presidente de Federación Agraria Argentina (FAA); Carlos Garetto, titular de Coninagro; Néstor Roulet, presidente de Cartez; Carlos Bergia, director de FAA, y los legisladores Horacio Vega y Marina Rosso.

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