Los jurados dieron a conocer anoche que el consagrado Queso del Año es de La Quesera JC, de Jorge Cassini (San Carlos Centro, Santa Fe). Como Mejor Queso extranjero fue elegido uno tipo Dambo, de Calcar, Uruguay. En tanto, fue seleccionado Mejor Dulce de Leche familiar el de la firma Manfrey (de Freyre).