La comunidad llevará a cabo hoy la celebración, por adelantado, del cumpleaños 112 de la localidad y por la noche dará comienzo la 21º Fiesta Nacional del Producto Lácteo, que tendrá su noche central mañana.
Hoy, desde las 10, la Municipalidad realizará el acto protocolar por el aniversario en la remodelada plaza San Clemente, en el sector del Patio Cívico. “En este espacio parquizado será la inauguración de las obras realizadas para refacción. Además se desarrollará el tradicional homenaje a los habitantes mayores de 80 años y a quienes se destacaron durante el año, según adelantó el intendente Pablo Alcalino.
El jefe comunal dio a conocer la ausencia (como estaba anunciada) del gobernador Juan Schiaretti, que recién hoy estaría regresando de Europa.
Por otra parte, la Mutual de las Comunidades (una especie de caja de crédito local) entregará subsidios a entidades educativas como parte de su programa social.
Por la noche, y en lo que respecta al inicio de la Fiesta Nacional del Producto Lácteo, y que se erige como “La reina de las fiestas” al menos en una amplia región por su convocatoria, habilitará su patio de comidas y desde las 20.15 se presentará la Academia de Danzas Arabes “Hinchallad”, a cargo de la profesora Marisel Brignone, a la que seguirán artistas locales. Más tarde se producirá la elección y coronación de la Reina Infantil de la celebración. La noche tendrá su cierre con la propuesta bailable de Chébere.

@Un gran cambio

El sábado, en las primeras horas de la tarde comenzará la recepción de las candidatas a ocupar el trono de la Fiesta Nacional, en tanto que a las 17.30 se dará apertura a la Exposición de Maestros Queseros que remplazará a la muestra comercial que tenía lugar anteriormente en el mismo Salón Comunitario Municipal de Sociedad Italiana.
En ese espacio, 15 especialistas de la producción provenientes de la zona pondrán de manifiesto sus saberes en la elaboración de quesos, ofrecerán una charla y culminarán en una degustación. Además expondrán en ese salón los talleres municipales.
Desde las 20.30, el patio de comidas dará lugar en el escenario a las danzas árabes con “Zar-Kaim”, que dirige Romina Cano, la sucederán valores cabralenses. Luego saldrá a escena Gustavo Abel Russo y comenzará el desfile de postulantes, primero en trajes de baño y luego con vestidos de noche. Anuncian que inmediatamente se realizará la elección y coronación de la nueva Reina Nacional y cerrará la noche la presentación del dúo Pimpinela.