En el marco de un acuerdo de entendimiento firmado por el ministro de Agricultura, Julián Domínguez, y su par de China, Han Changfu, las Pymes lácteas argentinas concretarán las primeras exportaciones a ese país, con productos de alto valor agregado como quesos y dulce de leche.
El subsecretario de Lechería, Arturo Videla, se reunió el miércoles último con representantes de la Beijing Economic Trade Corporation (BETC) -entidad que nuclea a empresarios importadores chinos- y miembros de la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (Apymel), para avanzar en las tratativas de comercialización al gigante asiático.
En esta primera etapa, se venderán 200 mil kilogramos de quesos (doscientas toneladas), producidos por diferentes Pymes lácteas nacionales.
La operación “representa una gran oportunidad para vender al exterior productos con alto valor agregado”, destacó Videla. “Si bien estamos en la primera fase del proceso, es importante que las Pymes comiencen a posicionarse hacia el mercado exportador”, agregó el funcionario.

Un gigante

China tiene 1.300 millones de habitantes, cada uno de los cuales consume un promedio de 28 litros de leche al año. La cifra es baja si se la compara con la demanda argentina (205 litros anuales por habitante). No obstante, el país asiático se propone incrementar este consumo un 25% en los próximos cinco años, lo que implica 10 mil millones de litros de leche extra por año, prácticamente toda la producción argentina.
El grupo BETC es un importante nexo entre las empresas argentinas y el mercado chino. La corporación lleva adelante la gestión comercial de productos nacionales como vinos, cervezas y carnes.

Gestión

La exportación de quesos se enmarca en las gestiones que lleva a cabo el Ministerio de Agricultura en Beijing para fomentar la venta de productos lácteos nacionales con alto valor agregado.
Entre el 8 y el 21 de junio de este año, Arturo Videla viajó a China junto a una importante comitiva de empresarios y funcionarios nacionales, donde se reunió con integrantes de la Dairy Association of China (DAC), y firmó un memorando para fomentar el intercambio comercial entre Argentina y el país.
Además, una delegación China estuvo en Villa María y otras cuencas lácteas del país, conociendo las industrias pequeñas para determinar si los parámetros de calidad y producción son los requeridos por el mercado asiático.
A juzgar por el último acuerdo rubricado, se puede aseverar que los chinos se fueron conformes con los lácteos de las Pymes queseras.