Hoy desde las 20 y hasta las 24 se desarrollará el Salón del Queso y el Vino en el salón central de la Sociedad Rural (sobre ruta 9).
El evento incluirá una serie de maridajes propuestos entre quesos de nuestra zona con varietales de vinos de afamadas bodegas nacionales. Además, en el marco de la velada, se realizará la Primera Fiesta Regional de la Fondue, a cargo de la Brigada Internacional de Chefs que aportará la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Córdoba.
El evento será un punto de encuentro entre Pymes lácteas de la región, bodegas, sommeliers y chefs de nuestra ciudad. La tarjeta costará $100, e incluye un copón de cristal de regalo, degustación de quesos, vinos, platos gourmet y sorteo de premios.
Organizan La Enoteca (Marcela Soliani) y El Marqués Vinoteca de Pozo del Molle (Juan Fiuri).