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Los operarios que realizaron el curso |
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Culminó el “Curso para alimentadores de tambo” realizado en el Centro Rural La Playosa en el marco de las Fiestas Patronales de la localidad y del Proyecto Regional Lechero, que lleva adelante en la región la Unidad de Extensión y Experimentación del INTA Villa María.
Participaron 22 operarios rurales responsables de la alimentación de tambos de la zona, la tarea además del personal de INTA se destacó en esta oportunidad como capacitador el ingeniero agrónomo Rubén Brunetto, reconocido profesional asesor de empresas tamberas de la región.
“Hacia una Lechería de Precisión” como justificativo fundamental para promover estas capacitaciones se comenzó el primer encuentro con la presentación en el salón sobre el “Contexto de la lechería actual y la importancia de la capacitación en el tambo moderno”, se continuó con “conceptos sobre Nutrición Animal”, “Pasturas, tipos y calidad de silajes, patios de comida y de alimentación” y finalmente “Alimentación mecanizada”.
En el segundo encuentro se visitaron dos establecimientos lecheros de la zona para reconocer en terreno los conceptos teóricos vistos anteriormente, analizando si hay relación con la rutina diaria, revisando comederos, calidad y tipo de silaje, alimentos alternativos, estado corporal de los animales, sombras para el verano como atenuante del estrés térmico, etcétera.
Estos cursos están dirigidos a grupos de operarios poco numerosos debido a las características metodológicas de los mismos, ya que significa un proceso de enseñanza-aprendizaje teórico-práctico con el objetivo de aumentar conocimientos, cambiar actitudes en el desempeño de las tareas habituales para mejorar el desarrollo personal y profesional.
Con el apoyo de instituciones como el Centro Rural Comunitario de La Playosa, preocupados por el desarrollo regional, colaborando con la eficiencia de la producción primaria, convencidos que el hombre y en este caso el personal es el eje del crecimiento y sostenimiento de la actividad lechera, no sería posible realizar este tipo de capacitaciones, ya que las mismas son tomadas por los productores que integran la organización como una inversión para la empresa agropecuaria y no un gasto innecesario.
Al finalizar el curso, se agasajó a los participantes compartieron un almuerzo y se entregaron certificados y fotos recuerdo a los asistentes.
La nómina de operarios lácteos que cursaron y completaron el desarrollo estuvo integrada por: Gerardo Ambroggio, Federico Bonis, Federico Cordero, Marcelo Cordero, Juan Marcelo Domínguez, Nicolás Duarte, Mario Lazos, Diego Ledo, José Elvio Leones, Edgardo Martignago, Juan Moreyra, Lucas Peralta, Susana Pereyra, Carlos Javier Pérez, Gastón Pintos, Gerardo Puchetta, Esteban Ríos, Miguel Ángel Ríos, José Oscar Torres, Juan Marcelo Varas, todos de La Playosa. Completa la dotación de cursantes Miguel Martín Moyano, de Carrilobo.
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