El subsecretario de Lechería de la Nación, Jorge Arturo Videla, representantes de la Subsecretaría, Pymes lácteas del sector, el presidente de la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (Apymel), Pablo Villano, y miembros de Pymes socias de la institución, se encuentran en la República China participando de la 15ª edición anual de la exposición FHC que se realiza en Shanghai.
La FHC, es la Feria Internacional profesional de Alimentos, Bebidas, Retail, Equipamiento, Insumos y Servicios para la Industria de la hospitalidad, restaurantes, hoteles, que se concreta en la importante ciudad de la República China.
El evento es la única feria en China con productos sólo internacionales, el 90% de los expositores proviene de todo el mundo, y el 10% restante de expositores son los importadores o distribuidores chinos.
Por lo tanto, los visitantes, exclusivamente profesionales, demandan productos importados, elaborados y de calidad que no encuentran en otros eventos que se realizan en territorio chino.
"Con este viaje las empresas se proponen conseguir imponer productos de mayor valor agregado en la economía china y que las Pymes puedan tener la posibilidad de lograr desarrollar la inclusión de sus productos en dicho país", indicaron las fuentes consultadas.
Para tal fin se realizarán dos almuerzos con gerentes de compras de las cadenas de hoteles, importadores e interesados en los productos lácteos argentinos.
Vale indicar que para la feria se exportaron mil kilos de quesos de distintas variedades que podrán ser degustados en el encuentro internacional.
Los encuentros con los anfitriones orientales, se concretarán en dos de las sucursales de los reconocidos restaurantes “El Obelisco”, una ubicada en la ciudad de Beijing y otra en Shanghai. Cabe remarcar que la cadena brinda un servicio gastronómico basado en un menú de comidas típicas argentinas en el cual se llevará a cabo la degustación de quesos nacionales elaborados en sus mejores combinaciones.
“Esta acción permitirá seguir avanzando en las tratativas de comercialización con el gigante asiático”, concluyeron desde la Subsecretaría de Lechería de la Nación.