Hay mejores expectativas para el rinde de trigo, que se ubica en 29 qm/ha como promedio nacional, frente a los 28,2 qq/ha que se estimaba el mes pasado. El cambio obedece a las mejores condiciones agroclimáticas de noviembre sobre un área triguera clave, el sudeste bonaerense.
Aún sin posibilidad de estimar rindes en el caso de los cultivos de cosecha gruesa, se mantienen las proyecciones de producción; la de maíz en 26 millones de toneladas y la de soja en 49,5 millones de toneladas. Es destacable el adelantamiento, respecto del año pasado, de las labores de siembra de soja y las mejores condiciones bajo las cuales se está desenvolviendo el maíz si se las compara con las del año pasado para esta misma época.

Trigo 2011/2012

La producción triguera mejora las expectativas al pasar a 29 qm/ha el promedio nacional, respecto de los 28,2 qm/ha del mes pasado. Sin embargo, seguirá habiendo ajustes en esta cifra en la medida en que avancen las labores de recolección. El avance de la cosecha nacional se ubica en un 36% y aún falta por conocer buena parte de los resultados, como los de las principales regiones trigueras bonaerenses. De todas formas es en estas zonas donde las condiciones climáticas de noviembre sostuvieron y mejoraron la condición de los cultivos. Incluso, en algunas zonas puntuales se esperan hasta mejores rendimientos que en la exitosa campaña pasada. Pero a diferencia del año pasado, donde era generalizado en todo el país el excelente comportamiento del trigo, este año en el resto del país los resultados de las cosechas tienden a ubicarse dentro de los comportamientos históricos.
Con un pequeño ajuste en superficie respecto de la anterior estimación, se agregaron 16 mil hectáreas en la provincia de Entre Ríos, tomando para este área los datos producidos por el SIBER de la Bolsa de Comercio de Entre Ríos, de las 4,56 millones de hectáreas que se han sembrado se espera que se cosechen 4,42 millones. La nueva mejora en la condición de los cultivos hace posible esperar 12,8 M de tm, volumen que resulta inferior al obtenido en la campaña anterior (14,3 M de tm).
Cabe destacar que se atraviesa una etapa en la que empiezan a aparecer los resultados físicos de la campaña, pero faltan aún los datos de las principales regiones productivas por lo que en estas áreas se trabaja con estimaciones en función de la condición de los cultivos.