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14 de Enero de 2012
¿Picar o no cultivos?
Una opción recomendada: la avena
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En una entrevista con el médico veterinario Leandro Abdelhadi, con Rincón Tambero, el especialista brindó criterios para picar o no cultivos. Aseguró que los maíces de segunda todavía tienen alguna chance y reveló que la siembra temprana de avena es una excelente opción.
“Dentro del ensilado hay dos cosas que son determinantes, por un lado el costo de lo que vamos a almacenar y por otro lado la calidad”, aclaró Leandro Abdelhadi. Siempre en materia de cultivos, tanto en maíces como en sorgos, lo que sea relación grano planta es esencial en términos de calidad y esta situación de estrés hídrico es lo que más afecta. Las decisiones son particulares en cada caso. “Hoy creo que siguen teniendo buena chance los maíces de segunda y cada uno deberá ver con su ingeniero el potencial de acumulación posible que tienen por delante”, explicó.
“La decisión puede ser ensilado o pastoreo en función del rinde, que hay que poner en la balanza junto con el costo. Quizás es preferible apuntar a una opción alternativa de generar un forraje extra como las avenas de siembra temprana. Si las sembramos en la segunda quincena de enero nos permite tener un cultivo totalmente logrado que puede garantizar más materia seca por hectárea que la que hoy nos va a entregar un maíz en condiciones de estrés hídrico. Es una alternativa espectacular que nos permitiría contar no sólo con volumen, sino también con calidad de alimentación”, apuntó.
Las recomendaciones son:
- Siembra temprana de avena en la segunda quincena de enero.
- Desfoliar a los 25 días de sembrado.
- Fertilización nitrogenada y la avena se clausura.
- La avena se comporta como si estuviéramos en primavera.
- Se logra tener una avena granada para mayo.

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