Con la presencia de directivos de Sociedad Rural, autoridades locales, productores e industriales de la región, será presentada públicamente la programación correspondiente a la “Expo Rural Educativa 2012”, a través de la iniciativa que desde hace años promueve la entidad mollense conducida por Enner Bollati. También asistirán al acto representantes del INTA (Villa María) que cumplen significativa función de apoyo para cada una de las manifestaciones incluidas en la muestra agrícola, industrial y ganadera.
El lanzamiento de la exposición será este miércoles 6 de junio a las 19.30 en Sociedad Rural, donde miembros de la institución describirán cada uno de los eventos previstos en la programación que abarca el lapso temporal que va del 4 al 8 de julio; donde aparte de la presencia de caracterizadas cabañas y establecimientos de la raza Holando Argentino, habrá capacitaciones y cursos con temática alusiva (especialmente dirigida al sector lácteo) muestra equina, ovina y porcina. Aparte de ello la exhibición y práctica de maquinarias agrícolas expuestas por importantes firmas locales y regionales. En la reunión, los directivos destacarán la implicancia del remate que se efectuará el viernes 6 de julio, donde se pondrán en venta excelentes ejemplares en toros de pedigrí, vaquillonas Holando Argentino y Jersey, RC y generales, aparte de cerdos, ovinos y equinos.
La programación integral está auspiciada por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (Subsecretaría de Lechería, Presidencia de la Nación), Gobierno de la provincia de Córdoba (a través del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca), Municipalidad de Pozo del Molle y el INTA (Villa María).

Buenas prácticas

La Sociedad Rural de Pozo del Molle a través de su titular Enner Bollati, confirmó para el jueves 5 de julio (a las 9 y dentro de la programación inherente a “Expo Rural Educativa”), una importante charla denominada “Buenas prácticas de manufacturas para operadores de alimentos”.
La sesión formativa se efectuará en la propia sede institucional y está dirigida a inspectores bromatológicos, estudiantes de escuelas secundarias y técnicas, empresas y comercios del ramo alimentario y público en general.
La conferencia, a cargo de profesionales especializados en la temática, está promovida por el Gobierno de la Provincia de Córdoba, Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentos.