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23 de Junio de 2012
Trigo, el menos rentable
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Los márgenes brutos estimados en mayo de 2012 en campo propio, considerando los rendimientos promedio para el Departamento Río Segundo, arrojaron, en algunos casos, valores negativos, como por ejemplo el trigo que, con un rendimiento de 20 qm/ha, tuvo un resultado negativo de 39 USD/ha. Los cultivos con mejores márgenes fueron la soja de 1ra. (25qm/ha) 353 USD/ha, el sorgo (60qm/ha) 332 USD/ha, y el maní (30q/ha) 1399 USD/ha; contrario a otras campañas el maíz no estuvo entre los mejores, llegó a 220 USD/ha con un rendimiento de 70qm/ha y la soja de 2da. (20qm/ha) 270 USD/ha.
El riesgo de una actividad se mide a través de la probabilidad de obtener márgenes positivos, los cultivos menos riesgosos para la campaña que se viene son el maní y la soja de primera y segunda, cuyas probabilidades de obtener rendimientos positivos son de 98%, 82% y 91%, respectivamente. Siguen en orden descendente el sorgo con 24%, el maíz con 26% y finalmente el trigo con 16%.
En campos alquilados, el costo de arrendamiento se calcula generalmente en quintales de soja por hectárea; excepto en el caso del maní, donde el valor está dado en dólares por hectárea.
El precio del arrendamiento varía de una zona a otra y está relacionado con los rendimientos potenciales que se pueden obtener; para el Departamento Río Segundo se supone un arrendamiento de 9 quintales de soja por hectárea a un precio de 305 USD/tm (futuros mayo 13).
Como era de esperarse en campo alquilado aparecen números en rojo, es el caso del trigo y el maíz, cuyos márgenes son negativos. Por otro lado, el maní alcanza un margen de 679 USD/ha en campo arrendado, la soja de 2da. 122 y la de 1ra. 56, mientras que el sorgo llega a los 35USD/ha.

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