Meses atrás, el espacio gastronómico Nuevo Edén, sobre la céntrica calle Entre Ríos, ha abierto sus puertas con un servicio permanente durante todo el día, todos los días.
A metros de donde se ubicaba la mítica Pizzería Edén (un símbolo de antaño) se ha erigido esta nueva etapa que comprende opciones de bar, comedor, restaurante y parrilla.
La atención está a cargo del emprendimiento familiar de Cristian y Betiana Cardarelli, ex responsables de Le Magot y La Torre.
La jornada comienza a las 6.30 y se extiende hasta la noche (no corta ni al mediodía ni a la siesta). Entre sus opciones gastronómicas se encuentran el desayuno americano personalizado (con bandejas), variedades de pizzas, pastas, minutas y parrilla completa.
El local, que cuenta con una capacidad aproximada para 90 comensales, está dispuesto para eventos especiales como cumpleaños y veladas. Además, tiene un servicio de delibery y un sector “reservado” para parejas o grupos cerrados.