Cul­mi­nó el “Cur­so pa­ra ali­men­ta­do­res de tam­bo” rea­li­za­do en la lo­ca­li­dad de Ja­mes Craik por el Pro­yec­to re­gio­nal le­che­ro del IN­TA Vi­lla Ma­ría, la Coo­pe­ra­ti­va El Crai­ken­se y la Fi­lial Ju­ve­nil de Fe­de­ra­ción Agra­ria Ar­gen­ti­na de la lo­ca­li­dad, en las ins­ta­la­cio­nes de los Bom­be­ros Vo­lun­ta­rios.

Par­ti­ci­pa­ron 17 ope­ra­rios ru­ra­les res­pon­sa­bles de la ali­men­ta­ción de tam­bos de la zo­na, ade­más del per­so­nal de IN­TA se des­ta­ca­ron en es­ta opor­tu­ni­dad co­mo ca­pa­ci­ta­do­res el agró­no­mo Mar­cos Mi­net­ti, pro­fe­sio­nal ase­sor de la em­pre­sa GEP­SA y el ve­te­ri­na­rio  Mi­guel Nie­to ase­sor pri­va­do de em­pre­sas tam­be­ras de la re­gión y de la coo­pe­ra­ti­va tam­be­ra de esa po­bla­ción.

“Ha­cia una Le­che­ría de pre­ci­sión”, fue el le­ma que im­pul­só la rea­li­za­ción de la ca­pa­ci­ta­ción.

Du­ran­te los dos pri­me­ros en­cuen­tros se pre­sen­ta­ron los si­guien­tes te­mas: “Con­tex­to de la le­che­ría ac­tual y la im­por­tan­cia de la ca­pa­ci­ta­ción en el tam­bo mo­der­no, re­fe­ri­do al tra­ba­jo en equi­po”;  “Con­cep­tos so­bre Nu­tri­ción Ani­mal y sig­nos de eva­lua­ción de una co­rrec­ta ali­men­ta­ción”; “Pas­tu­ras, ti­pos y ca­li­dad de si­la­jes, pa­tios de co­mi­da” y “Ali­men­ta­ción me­ca­ni­za­da”.

En la ter­ce­ra jor­na­da de cla­ses, vi­si­ta­ron dos es­ta­ble­ci­mien­tos le­che­ros de la zo­na pa­ra re­co­no­cer en te­rre­no los con­cep­tos teó­ri­cos vis­tos an­te­rior­men­te, ana­li­zan­do si hay re­la­ción con la ru­ti­na dia­ria, re­vi­san­do co­me­de­ros, ca­li­dad y ti­po de si­la­jes, ali­men­tos al­ter­na­ti­vos, es­ta­do cor­po­ral de los ani­ma­les, som­bras pa­ra el ve­ra­no co­mo ate­nuan­te del estrés tér­mi­co, en­tre otros.

Es­tos cur­sos es­tán di­ri­gi­dos a gru­pos de ope­ra­rios po­co nu­me­ro­sos de­bi­do a las ca­rac­te­rís­ti­cas me­to­do­ló­gi­cas de los mis­mos, ya que sig­ni­fi­ca un pro­ce­so de en­se­ñan­za- apren­di­za­je teó­ri­co-prá­ti­co con el ob­je­ti­vo de au­men­tar co­no­ci­mien­tos, cam­biar ac­ti­tu­des en el de­sem­pe­ño de las ta­reas ha­bi­tua­les pa­ra me­jo­rar el de­sa­rro­llo per­so­nal y pro­fe­sio­nal”, in­for­ma­ron des­de el IN­TA Vi­lla Ma­ría.

Des­ta­ca­ron que el apo­yo de las ins­ti­tu­cio­nes es el re­sul­ta­do del con­ven­ci­mien­to de que “el hom­bre es el eje del cre­ci­mien­to y sos­te­ni­mien­to de la ac­ti­vi­dad le­che­ra. No se­ría po­si­ble rea­li­zar es­tas ca­pa­ci­ta­cio­nes, ya que las mis­mas son to­ma­das por los pro­duc­to­res y las en­ti­da­des que in­te­gran las or­ga­ni­za­cio­nes co­mo una in­ver­sión pa­ra las em­pre­sas agro­pe­cua­rias”.

El pre­si­den­te de la Coo­pe­ra­ti­va, Jo­sé Luis Vo­lan­do y el ti­tu­lar de la fi­lial Ju­ve­nil de FAA, Gus­ta­vo Bor­du­na­le, des­ta­ca­ron el apo­yo de los pro­duc­to­res le­che­ros de la re­gión pa­ra el éxi­to de es­te cur­so.

La ac­ti­vi­dad con­clu­yó con la en­tre­ga de cer­ti­fi­ca­dos a los asis­ten­tes.