“Es imposible cumplir con el acuerdo”, disparó el presidente de la Cooperativa Agrícola Ganadera de Arroyo Cabral, Jorge Manera sobre el peso por litro que debe pagar la industria a los productores lecheros.
Manera confió que la Cooperativa pagó el mes pasado un promedio de 0,85 peso el litro de leche, pero en el mes de noviembre sería menor la liquidación, “con una baja importante”.
Sin embargo, dijo que la semana pasada se realizó una reunión con los productores: “Estamos en permanente contacto con los tamberos y sacamos los subsidios del acuerdo, se cobraron todos y resta de setiembre -que ya se enviaron todos los papeles- pero convenimos en adelante el mejor precio que puede pagar la Cooperativa a quienes son sus propios dueños. Ponemos toda la carne en el asador, así que nos acomodamos a los números. Queda mirar tranqueras adentro, achicando los costos.”

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Manera indicó que por el momento “las exportaciones comprometidas en quesos duros se están cumpliendo, son 25 toneladas, un container, pero no se hicieron nuevos negocios”. De todas maneras están buscando ubicar los productos en nuevos mercados, “pero está difícil”.
“De momento no se redujo personal, pero teníamos empleados dedicados a la exportación que tendremos que rever”, y en las plantas lácteas “no se pagan más horas extras”, como era normal.
Dijo que ante la crisis “la Cooperativa apostó a sacar stock y no acumular, porque los meses que se vienen (enero, febrero y parte de marzo) serán muy difíciles”.
Respecto a la promoción impulsada por el secretario de Comercio de la Nación, Guillermo Moreno, señaló que “se están haciendo ventas con Carrefour, Coto y ahora se comunicó Jaguar”. En cuanto a los valores de ventas a estos hipermercados, dijo que son “bajos, pero ante la necesidad de sacar mercadería, sirve para mantener la comercializacion, pero no a los precios que se dicen”.