Ayer por la mañana se llevó a cabo la primera jornada de la 12º Semana de la Lengua Italiana en el Mundo, organizada por la Dante Alighieri en la Medioteca Mariano Moreno.
Por una parte, la escuela y asociación bilingüe montó un stand dentro del hall del establecimiento con volúmenes bibliográficos y DVD alusivos a la cultura de la península, como extensión de la Feria del Libro que se llevara a cabo en dicho predio durante la semana pasada.
Por otro lado, la institución comenzó a desarrollar diferentes actividades referidas a la idiosincrasia italiana.
Por caso, ayer a la mañana se concretó la conferencia titulada “Gli aromi e sapori dell’Italia”, a cargo de la licenciada Graciela Ramírez y ante alumnos de primaria.
La disertante abordó, obviamente en la lengua de Dante, las diferentes influencias culinarias de la cocina italiana, tanto de América como de Europa del Este y de Oriente, a la hora de preparar y condimentar los platos típicos de las diferentes regiones de aquel país, como la bagna cauda, los ñoquis y la pizza.
Del mismo modo aclaró que la milanesa (incluso la “napolitana”) es una invención argentina y que en el estado europeo se prepara una comida similar. Hoy, en tanto, la propuesta continuará a las 9.30 con la lectura de cuentos infantiles a cargo de las profesoras Pamela Fernández, Alejandra Bauducco y Jimena Fonseca.
El viernes finalizará la semana con la conferencia “Rapporto di due lenguaggi, il cinema e la letteratura”, donde Anina Perrachione hablará sobre la transposición del libro “Novecento”, de Baricco al séptimo arte.
