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3 de Febrero de 2013
Crisis en la producción y procesamiento de leche
Perdieron su empleo 12 trabajadores lácteos
La demora en la puesta en marcha de la planta de secado de leche en polvo de Noal es el motivo que argumentó la empresa para no renovar el contrato a 12 empleados. Se comprometieron a tomar a esos trabajadores una vez que se normalice la situación
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Noal bajó en 180 mil litros la producción

 

Des­pués de va­rios me­ses de tra­tar de sor­tear la si­tua­ción crí­ti­ca, la em­pre­sa lác­tea Noal, ubi­ca­da en Vi­lla Nue­va, de­ci­dió pres­cin­dir de 12 tra­ba­ja­do­res, que son los úl­ti­mos con­tra­ta­dos por la fir­ma.
La me­di­da ex­tre­ma se to­mó de­bi­do a la ba­ja de la pro­duc­ción, se­gún di­je­ron fuen­tes que man­tu­vie­ron con­tac­to con la usi­na lác­tea y a la de­mo­ra en po­der con­cre­tar la plan­ta de se­ca­do de le­che.
Des­de el gre­mio de los tra­ba­ja­do­res lác­teos (Atil­ra), con­fir­ma­ron la no­ti­cia in­di­can­do que "Noal se com­pro­me­tió a re­to­mar a los mis­mos em­plea­dos des­pe­di­dos una vez que pue­da po­ner en mar­cha la plan­ta de se­ca­do", di­jo Pe­dro Fer­nán­dez, se­cre­ta­rio ge­ne­ral.
"Es­ta­mos muy preo­cu­pa­dos por­que la si­tua­ción en el sec­tor es crí­ti­ca. Las em­pre­sas que ex­por­tan es­tán te­nien­do di­fi­cul­ta­des, da­do que el va­lor de lo que ven­den en el ex­te­rior es in­fe­rior al pre­cio que co­mer­cia­li­zan los lác­teos en el mer­ca­do in­ter­no. A es­to lo pue­den so­por­tar las gran­des em­pre­sas, pe­ro las chi­cas y me­dia­nas no", in­di­có.
A eso se su­ma la ba­ja de pro­duc­ción por la cues­tión cli­má­ti­ca, a lo que hay que agre­gar que los tam­be­ros no ha­cen in­ver­sio­nes por­que sos­tie­nen que es in­su­fi­cien­te lo que es­tán per­ci­bien­do por li­tro.
Fer­nán­dez des­ta­có que Noal es una de las em­pre­sas que vie­ne in­vir­tien­do y au­men­tan­do la plan­ta de per­so­nal, con la pers­pec­ti­va que te­nía el sec­tor ha­ce un año y me­dio atrás.
"En 18 me­ses, la em­pre­sa con­tra­tó a 86 tra­ba­ja­do­res nue­vos, su­ma­do a los 120 que ya te­nía. Eso lo hi­zo en el pro­ce­so de in­ver­sio­nes que es­ta­ba de­sa­rro­llan­do pa­ra ins­ta­lar la plan­ta de se­ca­do", se­ña­ló.
Co­mo la plan­ta aún no se con­cre­tó y mer­mó en 180 mil li­tros la le­che que pro­ce­sa Noal, em­pe­za­ron a bus­car al­ter­na­ti­vas sin afec­tar el sa­la­rio del per­so­nal. Una de esas op­cio­nes fue ade­lan­tar las va­ca­cio­nes, pe­ro la si­tua­ción crí­ti­ca per­sis­te y hay tur­nos en­te­ros que no tie­nen le­che pa­ra pro­ce­sar. Y ya es­tán to­das las li­cen­cias ade­lan­ta­das.
"No­so­tros te­ne­mos es­pe­ran­za de que se re­vier­ta es­te es­ta­do crí­ti­co. La es­pe­ran­za, en opor­tu­ni­da­des an­te­rio­res ha da­do sus fru­tos y se­gui­re­mos apos­tan­do al de­sa­rro­llo del em­pleo, es­pe­cial­men­te en las em­pre­sas chi­cas, que son la ma­yo­ría en nues­tra re­gión", con­clu­yó Fer­nán­dez.
 
Descuidados dueños de mascotas
 
Un lector se comunicó con la Redacción para dar cuenta que el miércoles último, cerca de las 20, fue mordido por un perro que estaba en la vivienda de Santiago del Estero al 1448.
Según el vecino, el can asomó  sus fauces a la calle, merced a que el espacio de las rejas de una ventana se lo permite.
“Afortunadamente sólo me generó un pequeño corte, nada considerable, pero creo que la situación vivida me hizo reflexionar sobre qué pasaría si el perro sin control muerde a un niño”, dijo. Además, los dueños de la casa o no estaban o no atendieron al timbre de la víctima de la mordedura. 
“Concretamente mi pedido es que no dejen estar más al perro en ese lugar de la casa, para evitar una desgracia”, concluyó el vecino.
Una reflexión final: los perros no son buenos ni malos. Están cuidados o descuidados.

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