Guillermo Giannasi (foto) es el hombre de la lechería en FAA. "Nosotros estamos convencidos que con Guillermo Moreno (secretario de Comercio Interior) no se puede dialogar, porque toda su política, que en teoría tendría que servir para que el consumidor pague menos, está sirviendo nada más que para concentrar la lechería en pocas manos", dijo.
A criterio de la Mesa Nacional de Lechería "el ámbito de discusión es la Secretaría de Agricultura, pero la última vez que nos llamaron fue el jueves 5 de setiembre", indicó.
Recordó que hace un año justo se reunieron en San Francisco "porque decíamos que no podíamos recibir 78 centavos por litro. Hoy recibimos lo mismo o menos y, sin embargo, la leche en góndola aumentó cuatro veces".
"Moreno fue el que impidió la exportación cuando los precios estuvieron altos, lo que provocó el sobrestock de hoy. Moreno es el que ahora llama a los hipermercados para que le compren a siete pesos el kilo de queso que esos mismos híper están vendiendo a 28 pesos. De Moreno, no puede salir la solución", concluyó.