La úl­ti­ma li­ci­ta­ción de Fon­te­rra arro­jó un va­lor pro­me­dio pa­ra la le­che en­te­ra en pol­vo de 3.468 dólares.

El even­to de li­ci­ta­ción nú­me­ro 85 que se rea­li­zó el pasado mar­tes 5 de fe­bre­ro, arro­jó una su­ba del 5,4% en el va­lor de la le­che en pol­vo.

De este modo, dicha suba se ubi­ca en 3.468 dó­la­res la to­ne­la­da, se­gún da­tos pu­bli­ca­dos por Glo­bal Dairy Tra­de.

 

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Por su par­te, la le­che des­cre­ma­da en pol­vo arro­jó una su­ba del 0,5%, co­lo­cán­do­se en $3.554. 

La Gra­sa Bu­tí­ri­ca An­hi­dra au­men­tó a 3.500 dólares (7,2% res­pec­to al úl­ti­mo va­lor de la li­ci­ta­ción). En tanto, el sue­ro de man­te­qui­lla lle­gó a $3.530, el ched­dar ba­jó a 3.525 dólares y la Ca­seí­na Re­ni­na su­bió un 3.3% lle­gan­do a los 8.766 dólares.