“La idea es tener una visión sistémica de lo que es la producción de carnes como de granos, porque aquí mostramos conocimiento y tecnología en un sistema agrícola y ganadero”, explicó Víctor Accastello, gerente del Departamento de Insumos Agropecuarios de Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA), en el marco de la jornada “A Campo Abierto”, organizada por ACA en Arroyo Cabral el miércoles pasado.
EL DIARIO rural estuvo presente y realizó la recorrida -junto a productores, técnicos y estudiantes de carreras agropecuarias-, donde se mostraron parcelas de maíces con riego, maíces en secano y otros de mediana y alta tecnología. También, se observó la implantación de semillas de soja, sorgo granífero y forrajero, además de una variedad de pasturas.
En otra de las estaciones se mostraron corrales con animales que fueron destetados con ruter, que es el sistema hiperprecoz de ACA.
“Hoy tenés que integrar todo esto con el producto, que es un dato, porque lo importante es que esté bien diagnosticado el suelo, acertar con la época de siembra y con los nutrientes requeridos para cada uno de los ambientes, la tendencia es ir a una agricultura cada vez más precisa”, argumentó.
En este sentido, añadió: “En un campo de 15 hectáreas (en el que se realizó la jornada “A Campo Abierto”) hay 10 ó 15 ambientes distintos, por lo cual la cantidad de fertilizantes que demanda un sector no es lo mismo que otro, igual que la densidad de los cultivos, porque lo que se busca es la máxima rentabilidad”.
Y para cerrar este punto, puntualizó que “ el manejo agronómico, la agricultura de precisión y la alta productividad es en lo que más hacemos énfasis, tanto en agricultura como en ganadería”.
Perspectivas
Con respecto a las perspectivas 2013 para ACA, el representante de la entidad, oriundo de La Palestina, aportó: “Nuestra principal actividad es la originación de granos, donde en el último Ejercicio económico se comercializaron 14.100.000 toneladas, lo cual representa el 15% de la producción argentina de granos. En el último ciclo estuvo en el orden de los 90 millones de toneladas, por lo que desde el punto de vista económico y social estamos muy sólidos”.
ACA está integrada por 160 cooperativas, de las cuales 20 se ubican en la provincia.
“A su vez, los dueños de esas 160 cooperativas son 50.000 productores, que es el activo más importante que tiene todo el sistema cooperativo”, precisó
ACA Bio en Villa María
Recientemente ACA habilitó un criadero de cerdos en San Luis. Además, tiene plantas industriales para la producción de fertilizantes, de agroquímicos, dos criaderos de semillas y dos frigoríficos.
“Sin embargo, la planta de bioetanol ACA Bio en Villa María es el proyecto más grande en la historia de ACA en sus 91 años. Esta inversión va a generar más empleo, por lo que la distribución del ingreso seguro mejorará”, destacó.
Tal como informamos en la edición del jueves, Víctor Accastello informó la novedad que “la obra civil estaría concluida a fin de marzo” y que comenzarán con la parte de equipamiento el mes próximo.
Y concluyó diciendo que “desde abril en adelante la obra va a agarrar un ritmo con distintos frentes para terminar la planta en enero 2014 y así comenzar con la producción”.
La inversión para la construcción de la planta (que se está levantando en ruta 2 y autopista) se está concretando con un primer aporte de capital, por parte de las 63 cooperativas y de ACA, que cubrió un 25% de la ejecución. “Luego hay un crédito del Banco Nación y un faltante que se va a cubrir con recursos externos o de otra forma”, afirmó.
El total de la inversión es de 150 millones de dólares (130 en activo fijo y 20 en capital de trabajo). “Los recursos están como para terminar la planta y arrancar con la producción”, indicó.
Personal
Consultado acerca de si para la radicación de la planta en la ciudad se le pidió -desde el municipio- a ACA que el personal sea de Villa María y la región, respondió que “no hay ninguna obligación que sea de Villa María, pero está en el espíritu de ACA Bio captar la mayor cantidad de gente de Villa María y zona, porque creemos que el desarraigo no es bueno para nadie, también por los costos de movilidad, entonces es mejor que la gente viva en el lugar industrial. Por eso, te digo que la mayor mano de obra va a ser de Villa María o algunos pueblos vecinos”.
Además, Accastello expresó que en este momento “ACA Bio tiene un equipo reducido de cinco ingenieros y un contador. En el segundo semestre agilizaremos la búsqueda, donde necesitaremos técnicos y operarios, porque a fines de este año tendríamos que tener a toda la gente”. En tanto, el representante de ACA dijo que se van a apoyar en las dos universidades nacionales (UTN y UNVM) para la selección del personal.
Unos 145 mil metros cúbicos
La planta de bioetanol de Villa María producirá unos 145 mil metros cúbicos anuales, partiendo 180 mil toneladas de maíz o sorgo granífero de bajo tanino. Esta industria elaborará, en una primera instancia, cuatro productos: uno de ellos será etanol destino al corte de las naftas; el segundo serán granos destilados solubles -que pueden ser secos o húmedos- que es un alimento de alto contenido proteico destinado a la hacienda vacuna para tambo, feed lots, cerdos y aves.
Un tercer producto es una extracción de biodiésel y un cuarto es el gas carbónico para las bebidas gasificadas.
LAS FOTOS:
1- Productores, técnicos y estudiantes formaron parte de las recorridas en la jornada de ACA
2- Víctor Accastello, gerente del Departamento de Insumos Agropecuarios de la Asociación de Cooperativas Argentinas
3- Una de las estaciones de la jornada “A Campo Abierto” mostraba los cultivos de sorgo
4- Animales que fueron destetados con ruter por el sistema hiperprecoz de ACA también fueron una de las paradas del recorrido en Arroyo Cabral
5- Otra de las parcelas fue sembrada con soja, donde los productores, estudiantes y técnicos pudieron ver el desarrollo de este cultivo
6- El suelo y su composición es una materia fundamental en el desarrollo del cultivo
7- Los maíces de distinto tipo pudieron observarse en la recorrida. Además, el maíz será uno de los principales insumos para la planta de bioetanol de Villa María
