Una nueva jornada de TodoCerdo se realizará el 24 de abril, desde las 15 en la Sociedad Italiana de Villa del Rosario (Córdoba).

Esta será la tercera edición que es organizada por TodoAgro y el instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas de la UNVM, de la cual depende la carrera de Medicina Veterinaria. 

Esta jornada apunta a convocar a 500 productores y técnicos y a una veintena de empresas ofreciendo productos y servicios.

En la apertura de la jornada, hablarán el intendente de Villa del Rosario, el decano del Instituto de Ciencias Básicas de la UNVM, un representante del Ministerio de Agricultura de Córdoba y el titular del Senasa Córdoba.

 

El programa

 

El programa de TodoCerdos prevé el siguiente temario y disertantes:

En el bloque denominado Perspectivas, los temas serán: El nuevo escenario de la producción porcina nacional; tendencias; oportunidades y valor agregado.

Este bloque estará a cargo del médico veterinario Jorge Brunori, que es responsable del Area Porcinos del INTA Marcos Juárez.

Otras de las parte estará vinculada con sanidad. Entre los temas que se tratarán estarán: 

Manejo sanitario en lactancia y destete e impacto de circovirosis.

El bloque nutrición estará comprendido por: Claves nutricionales para aumentar tasa de destete y sobrevida en recría 

En tanto, el módulo sobre sistemas productivos hacia el confinamiento tendrá los siguientes temas: Confinamiento en cama profunda (abordada por el médico veterinario Raúl Franco del INTA Marcos Juárez); confinamiento en fosa seca (por el médico veterinario y docente universitario, Fernando Garófalo) y confinamiento con alimentación líquida (a cargo de César Bazet, de la firma Barei).

Por último, el bloque efluentes, estará compuesto por: Intensificación de la producción porcina y estrategias de manejo de efluentes. Estos temas serán llevados adelante por el experto  Raúl Franco, que es integrante del área Porcinos del INTA Marcos Juárez.