Ayer por la tarde se llevó a cabo el concurso de “La rosca más linda y la más rica” en la plaza Centenario. El evento, organizado por la Cámara de Panaderos de nuestra ciudad y el área municipal de Turismo, congregó finalmente a cinco de las diez panaderías previamente anotadas para tal propósito. Luego de una extensa y didáctica demostración del maestro chocolatero Martín Zambrano -asistido por Fernando Rasso- alusiva a la elaboración de huevos de Pascuas de diferentes dimensiones y texturas, se desarrolló el certamen ante una numerosa cantidad de asistentes. El jurado, integrado por periodistas locales, debió puntuar en una escala de 1 a 10, a las roscas postulantes en relación a su sabor, aroma, textura, presentación y colores. Finalmente, la “rosca más linda” fue confeccionada por Lidia Granado de la panadería El Trigal (que participó con el número 3), cuya planta está ubicada en barrio Almirante Brown. En tanto, la “rosca más rica” resultó ser preparada por Cristina Bergese de la panadería Buen Sabor de Villa Nueva (participaba con el numero 2). La velada, que fuera conducida por Daniel Bergese, cerró con la presentación de la banda local Debieras Pitar.