La cuarta jornada nacional forrajera, organizada por el INTA Manfredi, se desarrollará el miércoles y jueves en dicha estación experimental,
Serán dos días de capacitación gratuita, donde habrá dinámicas a campo con los mejores especialistas nacionales y del extranjero. Además, se trabajará sobre carne y leche de precisión con agregado de valor en origen.
Los interesados pueden comunicarse con Mario Alberto Bragachini a pprecop@correo.inta.gov.ar o al teléfono (03572) - 493039 / 53 / 58.
Desde el INTA aseguraron que este evento “es uno de los más importantes del país en el área temática, donde participarán disertantes del extranjero (dos de ellos de Estados Unidos) y los más destacados especialistas nacionales que capacitan en temas relacionados a los forrajes conservados de alta calidad para la producción ganadera, tanto de carne como de leche”.
Y recordaron que el año pasado, la convocatoria superó los 1.800 asistentes. “Este año se conservará el formato teórico-práctico del evento que integra capacitación, muestra estática y dinámicas a campo. La jornada está dirigida a productores, contratistas, industriales, técnicos/asesores y estudiantes”

Capacitación

El programa está definido con charlas de capacitación en dos salones simultáneos, talleres, demostraciones técnicas y las revolucionarias dinámicas de maquinaria con especialistas que guían cada actividad a campo.
Además, se han incluido temas relacionados a la maquinaria agrícola; mercado y perspectivas de la ganadería; calidad de los forrajes conservados; nutrición y bienestar animal; conservación de pasturas tropicales en forma de forrajes conservados; distribución de efluentes líquidos y sólidos; avances de agricultura de precisión en máquinas picadoras; casos exitosos de agregado de valor en la cadena ganadera; nuevas técnicas de conservación de forrajes y utilización de subproductos industriales en la alimentación del ganado (especialmente WDGS y DDGS, industria del etanol de maíz), entre otros.

s Maquinaria

La exposición estática reunirá más de 50 empresas de maquinaria del sector, servicios e insumos.
Las dinámicas a campo, con maquinaria de última generación, serán guiadas por especialistas que darán consejos técnicos en las actividades de corte/acondicionado; hilerado con nuevo sistema de rastrillo; henificación con sistema cutter en rotoenfardadoras y megaenfardadoras; picado con cracker y confección de silaje de maíz en bolsas de 9, 10 y 12 pies; embolsado, racionamiento con acoplados mixer y las novedades demostraciones del heno picado embolsado, entre otras cosas.

El programa

El miércoles arrancan las jornadas a las 8-9 horas (inscripciones gratuita) y entrega de publicación de la jornada.
Salón A: de 9 a 9.50 horas: Carne y leche de precisión con valor agregado en origen (ingeniero agrónomo Mario Bragachini -INTA EEA Manfredi).
De 9.55 a 10.35 horas: Visión del INTA de la cadena de carne bovina (ingeniero agrónomo D. Aníbal Pordomingo -INTA EEA Anguil).
De 10.35 a 11 horas: Intervalo - Café.
De 11 a 11.40 horas: Actualidad de la cadena de la carne (Dardo Chiesa -IPCVA).
De 11.45 a 13 horas: La revalorización del forraje, una necesidad de la ganadería actual (ingeniero agrónomo Pablo Cattani - Médico veterinario Horacio Genesio).
Salón B: de 10 a 10.45 horas: Producción de forrajes por ambientes (ingeniero agrónomo Alberto Quiroga -INTA Anguil).
De 10.45 a 11 horas: Intervalo - Café.
De 11 a 11.45 horas: Distribución de efluentes líquidos y sólidos (ingeniero agrónomo Nicolás Sosa -INTA EEA Rafaela).
De 11.50 a 12.20 horas: "Kilogramos de queso por hectárea". Modelos exitosos en la producción de leche y valor agregado en origen. (ingeniero agrónomo Angel Barrenechea).
De 12.25 a 13.05 horas: CBI, una ganadería rentable y competitiva. Martín Correa Luna - Marco Blúa (Producción de Carne de Venado Tuerto).
De 13.10 a 13.45 horas: recorrida guiada por la muestra para conocer las novedades de las empresas del sector forrajero. Después, almuerzo.
De 13.45 a 14.45 horas: Clínica de Forrajes Conservados. Silajes, Henos, TMR. (por los ingeniero agrónomo Miriam Gallardo, Juan Giordano y Gustavo Clemente).
De 15 a 17 horas: Dinámica a campo.
En tanto, el jueves la actividad en el “Salón A” comenzará a las 9 hasta las 9.50 horas: Hacia la intensificación en la producción lechera (ingeniero agrónomo Carlos Odino).
De 9.55 a 10.40 horas: Instalaciones y confort animal en sistemas intensivos lecheros (doctor Mauricio Benzaquen).
De 10.45 a 11.15 horas: Intervalo - Café.
De 11.15 a 12.05 horas: Uso de subproductos (ingeniero agrónomo Miriam Gallardo -INTA Castelar).
De 12.10 a 13 horas: Uso nutricional de DDGS (doctor Nicolás Di Lorenzo -Universidad de Florida, EEUU).
En el salón B: de 9 a 9.40 horas: Heno de calidad (ingeniero agrónomo Juan Giordano).
De 9.45 a 10.30 horas: Evolución del Heno en Argentina. Nuevas tecnologías y Estructuras (ingeniero agrónomo Gustavo Clemente).
De 10.35 a 11.05 horas: Silos de Calidad (Patricio Aguirre Saravia - Cámara Argentina de Contratistas Forrajeros).
De 11.05 a 11.25 horas: Intervalo - Café.
De 11.30 a 12.10 horas: Conservación de pasturas subtropicales (ingeniero agrónomo Gonzalo Luna Pinto).
De 12.15 a 13 horas: Nutrición en producción de carne (ingeniero agrónomo Francisco Santini -INTA Balcarce).
De 13 a 13.45 horas: recorrida guiada por la muestra para conocer las novedades de las empresas del sector forrajero. Después, almuerzo.
De 13.45 a 14.45 horas: Clínica de subproductos industriales. Subproductos proteicos, fibrosos, subproductos bioetanol, burlandas, gluten, hez malta, etcétera (por los ingenieros Miriam Gallard, Juan Giordano y Gustavo Clemente).
De 15 a 17.30 horas: Dinámicas a campo. Henificación - Corte: distintos tipos de maquinaria y sistemas. Evaluación de resultados. Rastrillos giroscópicos y estelares con mando propio. Evaluación de andanas. Recolección para megafardo y rollos (con y sin cúter).
Recolector de megafardos.