El visitante convencional poco entiende de ganadería, agricultura, avicultura, genética y maquinaria. Sin embargo, bastante conoce de pasear, disfrutar, curiosear, sorprenderse y disfrutar en familia. La búsqueda de este último surtido de experiencias, es justamente lo que lo empuja a participar de las diferentes muestras del campo que se realizan a lo largo y ancho de la región pampeana. Entre ellas, surge un emblema: la Exposición Rural. El agro argentino reunido en Buenos Aires, este año desde el próximo jueves hasta el martes 30 del corriente (de 9 a 20 horas cada día), en su sede habitual del predio La Rural de la Capital Federal.
Son 13 jornadas de actividades, muchas de ellas destinadas a los actores del sector, y muchas otras a los que solo buscan esparcimiento. Para los dos grupos, el evento dispone de unos 120 mil metros cuadrados, con 500 stands donde empresas e instituciones de todo tipo se dan a conocer repartiendo regalos, folletos y muestras gratis. Asimismo, la gastronomía, las demostraciones de 4x4 y de máquinas, los juegos y espectáculos para niños (adiestramiento de perros y equinos incluidos) y los diferentes shows musicales y de otra índole, animarán los días dentro y fuera de los salones.
Al unísono, las exhibiciones al aire libre harán desfilar a casi cinco mil animales, entre vacas, toros, caballos, ovejas, chanchos y hasta llamas y alpacas. Presentación, clasificación, premiación y remate son las etapas de la muestra, que según los organizadores es la de “Mejor genética del mundo”.
Entre raza y raza, el programa ofrece también una serie de espectáculos dirigidos a un espectro de público bien amplio. Valgan de ejemplo los siguientes: desfile de Fuerzas Armadas y Seguridad (jueves 18), show de caballos árabes con trajes típicos y tambores, y Campeonato de salto y adiestramiento (sábado 20), Campeonato de pato (sábado 20 y domingo 21), Exhibición de carruajes (domingo 21), Premios y muestra de artesanías (miércoles 24), Entrevero de tropillas (sábado 27), Saltos hípicos a cargo de la Federación Ecuestre Argentina (domingo 28), y Gran show final (martes 30).
Por otro lado, la Exposición Rural presentará nuevamente el Salón de las Regiones y Agroalimentos, el cual tendrá lugar del jueves 18 al domingo 21, en el Auditorio Principal. Se trata de un área exclusivamente dedicada a las delicias producidas en los diferentes puntos del país, separados por provincias y zonas geográficas. Decenas de empresas y sobre todo microemprendedores ofrecen al público alimentos regionales de la más variada gama, como quesos, embutidos, dulces, chocolates, cereales, aceites, conservas, vinos, cervezas y licores, entre muchos otros.
Finalmente, vale mencionar las llamadas “Charlas técnicas” (del 22 al 26) y la realización de diferentes conferencias y reuniones (durante todo el evento). Actividades dirigidas a los hombres y mujeres directamente involucrados con el mundo campo.
