La Sub­se­cre­ta­ría de Se­gu­ri­dad Ciu­da­da­na y Trán­si­to de la Mu­ni­ci­pa­li­dad de Vi­lla Nue­va la­bró cin­co ac­tas de in­frac­ción en sa­lo­nes de fiestas de la ciu­dad por con­tar con ser­vi­cios gastronómicos de otras lo­ca­li­da­des y que no con­ta­ban con las ha­bi­li­ta­cio­nes co­rres­pon­dien­tes del lu­gar de pro­ce­den­cia. Lo con­fir­mó ayer el ti­tu­lar del área, Mau­ro Biz­za­rri, an­te la con­sul­ta de EL DIA­RIO.

El fun­cio­na­rio ase­gu­ró que a gran­des ras­gos no se de­tec­ta­ron irre­gu­la­ri­da­des gra­ves y que no hu­bo nin­gún he­cho con­tro­ver­ti­do ni de­nun­cia.

Los pro­ce­di­mien­tos son esen­cial­men­te pre­ven­ti­vos.

“Se les ha so­li­ci­ta­do ade­más la li­bre­ta sa­ni­ta­ria del per­so­nal y se ha­ce un mo­ni­to­reo per­ma­nen­te en cuan­to a co­ci­na. Los sa­lo­nes nue­vos tie­nen las con­di­cio­nes pe­ro se tra­ba­jó fir­me­men­te con el per­so­nal que se de­sem­pe­ña en los lu­ga­res”, es­pe­ci­fi­có Biz­za­rri.

Apun­tó que las cin­co ac­tas ci­ta­das se die­ron des­pués de ha­ber efec­tua­do una ta­rea pre­via de in­for­ma­ción y con­cien­ti­za­ción, que arran­có en abril a po­co de la asun­ción de Biz­za­rri. Y se gi­ra­ron a la Jus­ti­cia de Fal­tas.

La mo­vi­da “es muy im­por­tan­te” en la ciu­dad, con 17 sa­lo­nes (vale aclarar, por ejemplo, que hay un club que tie­ne cua­tro). “Al co­mien­zo no les gus­tan los con­tro­les pe­ro des­pués se acos­tum­bran y co­la­bo­ran”, con­tó.

Por otro la­do, se de­tec­tó que hu­bo fies­tas en las que se in­for­mó al Eje­cu­ti­vo que con­cu­rrían 50 per­so­nas pe­ro ha­bía el tri­ple. Aho­ra se creó una pla­ni­lla que per­mi­ti­rá te­ner es­ta­dís­ti­cas de cuán­tos even­tos hay por mes.