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24 de Agosto de 2013
Lechería
Capacitación para "leer" datos oficiales
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Cá­ma­ras que nu­clean a pro­duc­to­res le­che­ros tu­vie­ron una jor­na­da de ca­pa­ci­ta­ción pa­ra apren­der a  ac­ce­der a la in­for­ma­ción de los da­tos
ofi­cia­les (Ministerio de Agricultura), y así po­der re­tras­mi­tir­la a los aso­cia­dos. 
“Cree­mos que to­da la in­for­ma­ción es­ta­dís­ti­ca que se en­cuen­tra pu­bli­ca­da en ese si­tio web es de mu­chí­si­ma uti­li­dad pa­ra el pro­duc­tor pa­ra po­der pla­ni­fi­car su ac­ti­vi­dad; es por eso que en reu­nio­nes in­for­ma­ti­vas es­ta­re­mos di­fun­dien­do lo asi­mi­la­do en Bue­nos Ai­res”, in­for­ma­ron des­de la Cá­ma­ra cor­do­be­sa (Ca­pro­lec). 
“En­ten­de­mos que es­tas he­rra­mien­tas son fun­da­men­ta­les pa­ra dar­le cur­so a nues­tros pe­di­dos des­de que se fun­da­ron las or­ga­ni­za­cio­nes tam­be­ras”, agre­ga­ron.
Tras la ca­pa­ci­ta­ción, se reu­nie­ron con Jor­ge Vi­de­la, ti­tu­lar de la Sub­se­cre­ta­ría de Le­che­ría, a quien le re­cla­ma­ron el pro­me­ti­do es­tu­dio de com­pe­ti­ti­vi­dad y “ob­tu­vi­mos co­mo res­pues­ta, que el mis­mo se en­cuen­tra ter­mi­na­do y ele­va­do a un ni­vel su­pe­rior pa­ra su es­tu­dio”.



 

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