En el marco de la 50º edición de la Fiesta Nacional del Tambo se realizó el último sábado una cena homenaje a los hacedores de esta festividad que procura poner en relieve la principal actividad económica de la región.
Tuvieron el reconocimiento del Club Chañares, organizador del festejo, Camilo Angel Layún y los familiares de Alfredo Leandro Ferradans, que fue padre de Juan Carlos (prensa de Musicalísimo Producciones) y tío del ex comisario Oscar Ferradans.
Ellos fueron los que hace cincuenta años presentaron el proyecto para la realización de la primera fiesta departamental del tambo.
También se entregaron presentes a los ex presidentes del club: Alberto Guillén, José Layún, Dino Vigliano, Hugo Marcos Graieb (actual intendente), Rubén Sarmiento, Daniel Gerbaudo, Guillermo Bonetto y Ricardo Aguiar, además de Daniel Moyano, actual presidente, quien ya cursa su segundo mandato.
Otro de los homenajes emotivos que se concretaron en la noche del sábado fueron a los primeros de la localidad, quienes son Egidio Busanello y Dante Goya.
También hubo un reconocimiento para los que adoptaron la tecnología más moderna para la producción lechera: Pascual Fabi y Andrés Porello.
Hubo especial mención para los históricos trabajadores de la Fiesta del Tambo, como el fotógrafo oficial Guillermo Rodríguez y su padre, Juan; como así también al primer locutor, el olivense José “Pepe” Galíndez y a las reinas de cada uno de los períodos que se hicieron presentes en la cena.
La locución estuvo a cargo de Oscar Ferradans y animando con su humor estuvo Fernando Show, además de la academia municipal de danzas folclóricas Chañares y la escuela de danzas nativas Flor de Ceibo.
La atención de las mesas estuvo a cargo de un grupo de colaboradores y de los integrantes de las diferentes divisiones de básquet del club.
“Si bien la fiesta durante muchos años ha tenido sus vaivenes y no desconocemos precisamente lo difícil que es sostenerla en el tiempo, hemos creído oportuno intentar una vez más el esfuerzo y llegar a estos cincuenta años”, dijo Moyano, el presidente del club.
Señaló que los homenajes fueron para dejar “imperecedero el recuerdo del trabajo” realizado por los fundadores y bregó porque “el tiempo permita, con ideas nuevas, reflotar en todo su esplendor a la fiesta nacional por excelencia del sector lechero”.
Finalmente, se refirió a la esencia del festejo, que no es otra que “reconocer al sufrido hombre de tambo que cada mañana logra extraer la leche que moviliza numerosas industrias y obviamente la economía del país”.

El programa que se viene

El conjunto cuartetero Sabroso dio el puntapié inicial para los festejos que se iniciaron el 2 de enero. Después de las actividades del sábado, el programa sigue el 30 de enero con un baile popular animado por “La Fiesta”. Al día siguiente se realizará la elección y coronación de la 50º Reina Nacional del Tambo.
El 22 de febrero está prevista la realización de un motoencuentro de carácter nacional.
El 1 de abril se llevarán a cabo las jornadas simultáneas de riego e intensificación en el tambo. También habrá capacitación para el transporte de leche.
El 3 de abril concluye el programa con la orquesta cordobesa “La Barra”.